Divers avec celeri

Je vous présente aujourd'hui un plat parfait pour l'hiver, qui m'a été recommandé par une de mes patronnes. Ça fait très bistro français, je trouve. Le mélange[...]

J'ai testé cette recette la fin de semaine passée. En bref, un soir où nous n'étions que trois à la maison pour le souper. La recette est tirée d'un bouquin de[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Voici encore une recette légère vite-fait-bien-fait, et l'avantage est qu'on peut la composer avec différents légumes, selon ceux qu'on a sous la main...! Il[...]

Découvrez les légumes de saison pour le mois de mai et des idées pour les cuisiner, avec les recettes. Repérez les grâce à cette vidéo, puis choisissez vos[...]

Voici une recette facile de quiche aux légumes. J'ai adapté ma recette de quiche au panais avec du céleri-rave, que l'on trouve encore sur les étals. J'y ai[...]

Une sauce savoureuse ultra connue à travers le monde... La sauce bolognaise est en fait un peu plus complexe qu'il n'y parait. D'ailleurs en Italie, c'est[...]

Croyez le ou non, je n'avais jusqu'à présent pas d'enthousiasme à la maison de la part de mon mari lorsque je faisais des lasagnes. Et bien, c'est fini, j'ai[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

J’avais une grosse botte de blettes et j’ai utilisé la totalité en 2 recettes différentes ; le vert en terrine et les côtes en gratin mais je[...]

Il y a quelques jours, à l'invitation de Mamina, j'ai participé à un Atelier Charcuterie dans les locaux de 750 g. J'étais revenue la veille au soir de Rome et[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de février 2014 : Les fruits La noix: Gâteau chocolat, miel et noix[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Si je vous dis cuisine allemande, vous me répondez... choucroute! Le cliché n’est pas loin -clic- mais vous avez raison, le chou est présent et même très[...]

Voici une soupe simple à réaliser, les châtaignes apportent une légère note sucrée qui s'accorde bien avec les lardons fumés. 1 bocal de châtaignes (poids net[...]

LE fameux vrais ragu' bolognaise. Je vous conseil vivement d'essayer cette lasagne, il en vaut vraiment la peine. ...a adapter avec toutes les pâtes la vraie[...]

Les viticulteurs fêtent la fin de la cueillette du raisin avec des banquets en offrant de savoureux plats de la cuisine de terroir aux vendangeurs, saisonniers[...]