Divers avec cumin

Je vous avais déjà proposé une recette espagnole à base de thon en boîte le mois dernier ( gratin de courgette au thon et au cidre ). En voici donc une[...]

Issu du bobotok indonésien et probablement importé en Afrique du Sud par les colons de la Compagnie Néerlandaise des Indes orientales, le Bobotie , plat[...]

Voici un nouveau classique, mais de la cuisine allemande, ce coup-ci. J'aime beaucoup cette recette, parfumée et épicée. Elle est très simple, mais pensez à la[...]

A force que je vous bassine avec mes vidages de placards, vous l'avez peut-être deviné : je vais déménager (en fait, j'ai tellement tardé à publier cet article[...]

Une chouette assiette du soir, avec une focaccia et un ptit houmous de lentilles corail... + des livres et des cahiers d'activité si jolis et si intéressants à[...]

Aujourd'hui, encore une recette inspirée du Sri Lanka pour completer votre dîner à thème ! J'ai déjà partagé la recette d'un curry de courge , d'un dahl de[...]

Cette semaine, vous trouverez sur chaque blog participant* un menu gourmand et festif pour célébrer Noël et le Jour de l’An en famille ou entre amis[...]

Et parce qu'aujourd'hui, c'est jour de grisaille, on met du soleil sur la table avec une journée tout orange ! En boisson du matin, du goûter ou en jus de[...]

Me voila de retour après de longues semaines, que dis-je de longs mois, de silence. Ou quasi puisque je suis toujours restée très présente sur les réseaux[...]

Préparation 25 min ; cuisson 20 min. Ingrédients (pour 6 rouleaux) : pour les rouleaux : - 6 galettes de riz (ou 12 si vous désirez des rouleaux très[...]

1/2 chou frisé une poignet de raisins secs de Corinthe 2 oignons 4 échalotes 2 càs de vinaigre de cidre huile d'olive sel, poivre Faire revenir les oignons et[...]

J’ai toujours eu du mal à faire des choix dans ma vie. Profiteroles, riz au lait ou glace vanille pépites de chocolat ? Pull noir ou … noir ?[...]

Bon, techniquement, cette recette ne peut sans doute plus s'appeler houmos puisque j'en ai changé tous les ingrédients ;-) Des haricots blancs à la place des[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Voici ma participation à la page 238 pour le challenge mensuel de la Page Faceboo k "1 Livre, 1 Recette" que nous co-animons Christelle et moi. Un peu en[...]

Pour l'apéritif, à tartiner sur des toasts... Ingrédients pour 3 cuillères : purée de betterave huile d'olive vinaigre de cidre 1 gousse d'ail cumin, paprika[...]

Les lentilles vertes du Puy ont pour moi une saveur particulière, puisque mes parents étaient producteurs. Je connais très bien les contraintes de la nature,[...]

Ou comment recharger les batteries après des matinées longues et chargées!!! (C'est pas mal comme titre aussi!!) . Revenons aux choses sérieuses mais pour moi[...]