Divers avec estragon

Que faire avec le reste d’un paquet de filets d’aiglefins sauvages surgelés, lesquels avaient bien peu de goût au premier essai ? Les rehausser,[...]

Du pain doré en version salée ? Quelle idée délicieuse, nous en avons fait un excellent repas du midi après un bon potage et avec une salade! Une autre[...]

Une bien bonne soupe réconfortante et bien goûteuse qui fut bien appréciée. Portions : 8 5 gros oignons hachés finement 4 boîtes consommé de bœuf de 284 ml 2[...]

Premières grillades de poisson de la saison, elles ne seront pas les dernières. Elles ont collé aux grilles, j’aurais dû choisir la feuille de cuisson,[...]

Un basique dont je ne me lasse pas en hiver, la purée ! A la carotte au moins ça change un peu de la purée de pomme de terre ou de patate douce que je fais[...]

A la maison, on kiffe les pommes de terre ! L’autre soir, on a décidé de les faire tout simplement au four. Pommes de terre en fête -sans gluten, sans[...]

Une sauce onctueuse aux saveurs de poireau et d’estragon légèrement citronné, des filets de poisson fondants, des petites pommes de terre goûteuses et un[...]

Bonjour, Un bon mélange féculent - légume qui peut accompagner une viande ou un poisson, voilà ma proposition du jour. Très contente d'avoir fait cette recette[...]

Dans mon premier article (à lire ici ), je dénonçais quelques méfaits du lait de vache. Aujourd'hui je vous propose des alternatives pour le remplacer. Article[...]