Divers avec boudins

Les Fêtes de Fin d'Année approchent à grands pas et il est grand temps de penser à établir nos menus pour ces bons moments en famille ou entre amis. Bien[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

Le dimanche, c'est brioche maison pour le petit déjeuner. Chez moi, le potiron est utilisé en version salé ou sucré. Donc pourquoi pas en brioche ? Son parfum[...]

Pour 8 rousquilles: 45g de beurre pommade 150g de farine 45g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 15g de miel 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'eau de[...]

Comme la fête de l'Aid approche, je vais essayer de vous proposer une série d'articles autour de la pâtisserie et autres gourmandises. Je vous propose[...]

ROULES A LA FRAISE Quantité : 12 roulés Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients 180 ml de lait 75 g de beurre 390 g de farine 1 sachet[...]

Le dimanche, c'est brioche maison pour le petit déjeuner. Chez moi, le potiron est utilisé en version salé ou sucré. Donc pourquoi pas en brioche ? Son parfum[...]

Ayant vécu en Alsace jusqu'à Décembre dernier, je ne pouvais me passer de ces petites merveilles que l'on prépare pour l'arrivée de Noël. De toutes les formes,[...]

JOYEUX ANNIVERSAIRE MA PETITE FILLE D'AMOUR. JE T'AIME DE LA BOUBOULE GRAVE!!! Pour le gâteau : 250g de yaourt nature 240g de beurre ramolli 250g de sucre 6[...]

Ingrédients du feuilletage : 100 g de farine 120 g de beurre en morceaux 1 c à s de sucre 1 c à c rase de sel 45 g d'eau froide Préparation : Verser dans un[...]

Il y a deux semaines, j'ai reçu à la maison deux amies pour une soirée (presque) entre filles. On a parlé de notre année, de nos vacances, de notre avenir....[...]

Voici une recette facile et rapide que je vous propose ce mercredi ,il vous reste de la frangipane et des chutes de pâte feuilletée de votre galette , vous ne[...]

Le thème du mois de Décembre du Projet de l'Expérience Culinaire Canadienne orchestré par Valérie est les traditions de Noël...sujet complètement de saison. Si[...]

Pâte sablée praliné J'ai un faible pour les tartes et leurs pâtes mais ça vous le savez. Généralement j'utilise comme base la pâte sucrée ou la pâte brisée[...]

Pour un gâteau de 40x25cm bords 3cm de hauteur : Pour la pâte : 250g de beurre mou 250g de sucre 2 yaourts à la vanille de 125g 6 oeufs 500g de farine 1 sachet[...]