Divers avec larges

Attention ! Alerte ! Énorme tuerie en vue ! Ces financiers là sont complètement démoniaques, et pourtant : y'a même pas de chocolat ! Mais comment est-ce[...]

Je suis très difficile en matière de pain d'épices. J'ai mis des années à mettre au point le mélange qui ravit mes papilles. A force d'essais et de pesées[...]

Comme je viens de prendre une nouvelle (et meilleure) photo de cet excellent riz, j'en profite pour vous le présenter à nouveau. Le riz pulao est un classique[...]

Allez voici encore une recette sucrée pour ce long weekend ! Pour fêter ça je vous propose une de mes recettes préférées: le Kanelbullar: il s'agit d'un petit[...]

Kanelbullar . Ces petits brioches à la cannelle sont la base des goûters (fika = un café + une pâtisserie) en Suède depuis des siècles. Je vous propose ici une[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

J'ai une fille qui est amoureuse de la cannelle et pour une brioche bien parfumée, elle serait prête à me faire parcourir pas mal de km. Je trouve tout de même[...]

Une recette très largement inspirée du livre Coco , de Marie Laforêt paru aux éditions La Plage. Combien ? Au moins 4 personnes. Quoi ? -2 gros oignons -3[...]

On arrive en période de Fêtes de Noël et je vous ai préparé un Cake Financier et toutes les saveurs que j'ai voulue y ressortent tellement bien ..... Une belle[...]

Riz au lait cuit au four Il y a quelques temps, je vous ai proposé la recette du riz au lait à la vanille avec toutes les astuces pour le réussir. Aujourd'hui,[...]

Une idée pour mettre en valeur le merlan, faire un joli plat pour épater vos convives. Une recette facile et pouvant être préparée à l'avance. Un beurre[...]

En 2008, mes études m'ont amené à vivre à Montréal durant plusieurs mois. Déjà passionnée par le chocolat, Les chocolats de Chloé étaient fréquemment mon petit[...]

Réussir les confitures : astuces, proportions, conservation... Le temps des confitures en arrivé ! Ou, disons qu'en cette période de fin d'été on a plus envie[...]

Je vous présente une toute nouvelle recette aujourd'hui ! Connaissez-vous les " kanelbullar " ?? Alors pour ceux à qui cela rappelle quelque chose ou pour ceux[...]