Divers avec muscade

Utilisez vos restes de ratatouille, de caponata , ou une conserve de bons légumes cuisinés à la provençale pour préparer cette délicieuse tarte salée. En 10[...]

J’avais vu large en faisant des pommes de terre au four… genre il me restait 1kg ! Large quoi... Donc j’ai préparé un plat principal chaud[...]

Petit rôti de boeuf au beurre de cari J’ai conservé cette technique, que pratiquait Jehane Benoit, qui consiste à enrober un rôti d’un beurre[...]

Tartines de cèpes au Chavignol, à l'estragon et aux noix Las aléas de la vie m'ont tenue loin de vous quelques semaines, mais me revoici ! L'automne est[...]

Des plats en couleur, parfois effrayants, des recettes spécial Halloween, des bento, des entrées, des plats à la citrouille, des desserts... le plus souvent[...]

Aujourd'hui, point de recette! Mais plutôt quelques alternatives culinaires qui vont vous permettre de parvenir à un résultat gustatif similaire, mais avec[...]

Quiche Lorraine (entièrement maison) Ca y est, je pars en Mayenne demain chez Famille Mouette. Je dis à Papa Mouette " J'aurais bien ramené le repas de[...]

Salem aleykoum, bonjour Je veux partager un délicieux plat avec vous qui est le gratin de chou, une recette que j'ai testé du Forum de Fawzia , une recette[...]

Satureia spp L. Source : Chez mamie Annie Famille : Lamiaceae Synonymes : ( franç .) herbe de St-Julien, sadrée, savouré, poivre d'âne, poivrette, poivrée,[...]

Si vous aimez la tartiflette ou la raclette, cette recette est pour vous. D’une simplicité enfantine si vous avez une pâte prête à l’emploi, cette[...]

Un légume de saison qui accompagne tant les viandes que les poissons. Cette recette peut se cuisiner en gratin, en crumble ou encore en tarte végétarienne.[...]

Ne trouvez-vous pas que nous avons un drôle d'hiver qui n'en finit plus? Et dire qu'on parle de réchauffement de la planète! Il me semble qu'habituellement à[...]

Toujours en quête de faire manger du chou-fleur autrement ;) Après les galettes , la quiche ! Une petite salade, et le tour est joué pour un bon dîner ! Pour[...]

Mon mini-chef adore les sandwichs, il trouve que je n'en cuisine pas assez (ce qu'il ne sait pas, c'est que moi j'en ai mangé BEAUCOUP de sandwichs dans mes[...]

L'on a déjà eu quelques belles journées chaudes mais puisque le temps tourne à nouveau en frais et pluie, autant profiter une dernière fois des plaisirs de[...]

Je rêvais de quenelles… je ne sais pas pourquoi mais ici cette recette originaire de Lyon n’est pas très répandue et la version nature je ne[...]

4 poireaux 1 verre de vin blanc sec 50g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 2 à 3 cuillers à soupe de crème fraîche ou de crème sûre sel, poivre,[...]

Il n'y a pas si longtemps de ça, ma copine Val (qui n'a pas de blog, pour ceux qui se le demanderaient) m'a donné cette recette à tester absolument parce que[...]

Dans le panier du marché de février on trouve : cardon, céleri, choux, chou-fleur, chou de Bruxelles, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, potiron,[...]