Divers avec moule

OU UNE TARTE DORÉE AU GOÛT DU SUD Avec l'arrivée de l'été, c'est aussi l'arrivée de tous les fruits que j'adore: le melon, les pêches, les abricots... Si[...]

Je suis une grande fan de la cueillette des asperges sauvages, qui me rappelle mon enfance, et j'ai la chance d'en trouver à foison juste autour de ma maison.[...]

Ingrédients pour 4: 6 artichauds persil 200 g ricotta sel poivre fromage râpé 1/2 sachet Safran Ariosto citron 1 jaune d'oeuf Temps de préparation: 20 min. Bon[...]

Pendant le congé des fêtes, j'ai eu envie de faire des pâtes fraîches-farcies-longues-à-faire. Oh yes, passer deux heures à faire des pâtes, ça faisait[...]

Ingrédients: pour la sablée de MelaZenzero : 500 g. farine (pour moi Biaglut- FranceAglut- sachet da 1/2 kg sans gluten) 150 g. saindoux 150 g. sucre semoule 1[...]

Au départ, c'est le gâteau aux amandes de Giada . Sauf que j'ai voulu remplacer le beurre par de la purée d'amandes. Pour faire encore plus amande. Sauf que[...]

Après validation des recettes, je suis heureuse de vous présenter les participations au jeu-concours " Vive les gourmandises de l'été ". Je tiens[...]

Le cheese cake se prépare la veille. Il n'en sera que meilleur après une nuit au réfrigérateur. Le véritable cheese-cake est d’origine new-yorkaise. On[...]

Ingrédients: pour la pâte: 300 gr. farine (pour moi mix à tarte et biscuits sans gluten Senzaltro ) 50 ml huile d'olive 80 gr. sucre semoule 2 oeufs 1 jaune[...]

4 personnes, 4 pp, 3.5 flexip. 3 oeufs 50g de farine fermentante 1 yaourt nature 0 % 120g de ricotta 2cc édulcorant de cuisson 1 stick de Canderel vanille[...]

Voici un gâteau aux prunes absolument irrésistible! Et d'ailleurs pourquoi y résister puisqu'il est "light"! A base de ricotta, de poudre de noisette et de[...]

J'étais très sceptique quant à la publication ou non de cette article car les photos ne sont pas tout à fait à mon goût (je crois bien être atteinte du[...]

Bonjour, Un gâteau de semoule très parfumé, voilà notre plaisir du W.E. dernier. Gâteau de semoule citron et orange 8 pers. Préparation 20 min Repos 60 min[...]

Un plat simple et très équilibré, à déguster pour un déjeuner léger ou à emporter en pique-nique. Pour 3/4 personnes 2 oeufs 2 courgettes 1 bouquet de persil[...]

Une petite tarte gourmande et fruitée, ça vous dit? Quoi de mieux que de pâtisser en famille par un samedi pluvieux. On n'était plus habitué à ce temps[...]

Le quatre-quarts, c'est, avec le gâteau au yaourt, un des premiers gâteaux qu'on apprend à faire quand on est petit. En tous cas, c'était le cas pour moi.[...]

INGRÉDIENTS biscuits à la cuillère 1 grande boîte d'abricots au sirop 4 g d'agar agar 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 250 g de ricotta 4 c à s de sucre[...]

Une tarte légère avec une belle association fraises - noix de coco. Pour un moule de diamètre 26 cm : 1 pâte brisée 250 g ricotta (= 1 pot) 3 oeufs 50 g sucre[...]

Gâteau aux amandes et au citron Il y a quelques temps, je vous ai proposé le pain de Gênes ce délicieux gâteau aux amandes et aux origines lointaines. Mais,[...]

La semaine dernière, j'ai fait de la ricotta maison avec mon Kit U Main et comme j'en avais une bonne quantité, je l'ai utilisée dans plusieurs recettes. Je[...]

Quoi de plus romantique que des cœurs, et pour ces bouchées au goût de cacahuète étonnant, déguster ces amuses bouches avec des coupes de champagne....pour une[...]

 Reprenant le thème de la ricotta et du café , je vous offre, cette fois-ci, une recette riche à tous points de vue. Si vous êtes au régime, fuyez! Car[...]

Bonjour à tous :) Aujourd'hui, c'est une recette salée que je vous propose. Une recette qui réconforte après une longue journée, et qui est néanmoins plutôt[...]

Si vous avez à disposition 4 pommes et un reste de ricotta, vous pouvez aisément préparer ce gâteau moelleux pour le gouter des petits et des grands ...[...]

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (pour moi sans gluten Schär) 800 g pommes de terre 240 g thon à l'huile 20 g ricotta 100 g lait 2 œufs 4 g fromage râpé[...]

Les premières petites courgettes-fleurs ont poussé à Saint-Paul ! Achetées le matin, elles ont été cuisinées le soir pour profiter au maximum de leur fraîcheur[...]