Divers avec creme

Désormais, grâce à Valérie Cupillard , je n'utilise plus que le tofu soyeux pour faire mes mousses au chocolat qui sont ainsi beaucoup plus légères et plus[...]

Parfois, j'aime proposer un dessert sous forme de café gourmand avec des desserts miniatures. La verrine est notamment un format idéal. Cette petite verrine[...]

Mon premier gâteau à la banane. J’ai opté pour une recette de Donna Hay, animatrice culinaire australienne . J’ai obtenu un gâteau dense et humide,[...]

Au bord d'un lac. L'amour pour des cygnes. Ingrédients pour un moule à charnière de 22-24 cm: 140 g de ghee 1 oeuf 110 g de sucre roux une pincée de sel 1 cc[...]

Je vous prie de bien vouloir excuser mon absence, à cause de certaines obligations familiales je n'ai plus beaucoup de temps à consacrer à mon blog. Je vais[...]