Divers avec beurre

Je suis tellement excitée du sujet de mon article d'aujourd'hui, vous n'avez même pas idée! Je vais tout vous raconter de A à Z avec trop de détails et vous[...]

Riches en protéines et en vitamines, les lentilles sont bonnes pour la santé. Cuisinez-les à l'ottomane, avec cette délicieuse recette turque adaptée aux[...]

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

Ah quand le soleil est là tout va bien au potager de balcon ! C'est un vrai plaisir de voir ses plantations se développer. Une petite semaine de passée et[...]

En arrière-plan, la Pierra Menta : un énorme monolithe de pierre dont l'origine est attribuée à Gargantua. Selon la légende, le géant aurait donné naissance à[...]

L'autre jour, il pleuvait à seaux.....des sacrées draches comme on dit chez nous.... Comme souvent, un film était en tournage dans une rue commerçante du Vieux[...]

La recette: la veille réaliser une poolish en mélangeant 100g d'eau avec 100 de farine et 1 càc de levure sèche, bien mélanger pour obtenir une pâte un peu[...]

Pissenlit (taraxacum officinale). Comme pour beaucoup d'astéracées, le capitule (ce qu'on appelle généralement "fleur", mais qui en fait est un aggloméra de[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les[...]

Je dois cette recette à ce blog . Faire des petits pains est moins simple qu'il n'y paraît... évidemment mais je me le tente. Ingrédients 200 g de farine T110[...]

Noël approche à grands pas et si vous aussi en cette période vous avez la tête accaparée par les repas de fêtes, voici quelques idées avec une rapide[...]

La saison des poires arrive, avec son abondance, ses beaux fruits juteux, si parfumés. Délicieuse avec du fromage, la poire n'est pas uniquement réservée aux[...]

Profitons de la froidure pour faire de bonnes soupes ! j'adore les soupes à tout je suis toujours à la recherche de nouvelles associations c'est un réel défi[...]

J'adore les rouleaux de printemps, mais il est assez rare d'en trouver de bonne qualité dans les kiosques de mets asiatiques. Ils sont le plus souvent remplis[...]

Coucou les filles ! Sab et moi avons eu la même idée : Faire des champignons farcis cette semaine… Comme on dit, Les grands esprits se rencontrent ;-) Il[...]

La semaine dernière, tout juste avant de vous quitter pour quelques jours, je préparais cette terrine de légumes dénichée ici . Je pensais que cela ferait joli[...]

J'aime beaucoup tout ce qui est quiche, tarte salée et compagnie. C'est donc naturellement que lorsque Jen de Milk and Honey a mis en ligne cette tourte avec[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les pancakes façon hamburger 58 g de farine T45 530 g de viande de contrefilet de boeuf 90 g[...]

J'ai déjà posté une recette de pain Naan sur le blog , mais celle qui suit la bat à plate couture , moelleux , gonflés , croustillants en surface , savoureux ,[...]