Divers avec pistou

- 180 g de thon - 50 g de concentré de tomate - 60 g de crème fraîche - 90 g de fromage râpé - 4 oeufs - sel - poivre - 30 g d'oignons émincés Préparation[...]

En commençant à vous parler de cette fameuse soupe provençale – qui ressemble beaucoup au minestrone italien et qui aurait des origines génoises - je[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Je participe une nouvelle fois à la Battle Food, le thème a cette fois été choisi par ByACB4u : la SOUPE. Pour voir les autres participations -sans doute bien[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mars 2014 : Le citron: Cake citron - coco Le kiwi: Compote de[...]

Voilà un plat familial typique du pays niçois, préparé à la belle saison (printemps, été) lorsque les potagers et les étals des marchés nous offrent en[...]

Ça y est nous avons enfin testé un grand nom de la gastronomie Toulousaine : le restaurant de Michel Sarran , 2 étoiles au Guide Michelin, situé proche du[...]

Le dimanche, quand on se lève un peu plus tard et que Chéri ne travaille pas, on aime bien faire un brunch en fin de matinée qui, comme son nom l'indique,[...]

Vendredi, c’est encore des pâtes… une évasion vers la Ligurie de l’Italie à la verdure… avec des pâtes ligures à un pistou de basilic[...]

1 kg Carottes 200 g Parmesan râpé 300 g Huile d’olive 10 g Sucre 5 g Sel 1 Cuillère à café Curcuma Cuire les carottes. Rafraîchir à l'eau très froide,[...]

300 g Betterave cru 150 g Oignons 150 g Parmesan râpé 150 g Huile d’olive 25 g Fleur de sel 1 Citron verte jus Mixer ensemble les oignons, betterave,[...]

300 g Feuilles de blettes 100 g Amandes en poudre 50 g de graines de tournesol torréfiées à sec dans une poêle 3 Gousses d'ail hachées Coriandre fraîche 2 càs[...]

200 g Feuilles de basilic 20 g Gousses d'ail hachées 100 g Parmesan râpé 100 g Huile d'olive 1 càc Sel Cuillère à café Mixer tous les ingrédients ensemble.[...]

Pour 35 petits feuilletés : - une pâte feuilletée - 1 à 2 tomates - 1/3 de pot de sauce au pistou - sel - poivre - gruyère râpé ou parmesan Préparation Etape[...]

J'adore les radis ! je ne sais pas vous mais moi j'en raffole et je suis toujours impatiente d'être aux beaux jours pour les croquer Je les mange comme en cas,[...]