Divers avec chocolat

Vous l'aurez peut-être remarqué, je suis une inconditionnelle des rillettes de poisson. J'en fais à toutes les sauces, pour toutes les occasions... et même[...]

Le croque-monsieur est un plat simple et économique Il en existe des dizaines voir des centaines de recettes Il serait apparu pour la première fois en 1910 il[...]

Préparation : 50mn - Cuisson : 30mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 gros mangeurs : - 1kg de pommes de terre - 400gr de lardons - 2 oignons - 1[...]

Un petit dej pour ce Monsieur ? Besoin d'un recette rapide et simple ? Une recette mise de côté de ce blog ,on remplace les pépites de chocolat par des[...]

Il y a quelques jours de ça, on me demandait si mon blog n'était que chocolat. Et moi de répondre comme chaque fois "il y a pas mal de chocolat c'est[...]

J'ai trouvé cette idée de glace dans un petit livre aux éditions Tomawak "Glaces et sorbets", j'ai bien aimé l'idée même si j'ai un peu arrangé la recette à ma[...]

Une de mes résolutions pour 2015 est de revenir à une alimentation plus saine. J'avais réussi depuis plus d'un an à maintenir mon poids mais les derniers mois[...]

Est-ce que vous suivez l'émission de Julie Andrieu "Les carnets de Julie" ? Vous vous doutez bien que je n'en loupe aucun épisode. Dans celui consacré au pays[...]

Cette recette, je ne pensait pas la mettre sur mon blogue, c'était juste une idée comme ça pour un souper de semaine... finalement, c'était tellement bon que[...]

J'aimerais bien trouver le temps pour commencer à faire un gâteau/une pâtisserie par weekend. Si j'y arrive, ça veut dire que mon cher et tendre a du petit[...]

Truffes chocolat bière Une idée de cadeau gourmand très chocolaté ou d'une friandise à servir à la fin des repas de fêtes ? Voici des truffes au chocolat et à[...]

Ingrédients (pour un gros gâteau) 400 g de fromage à la crème (fraidoux ,ou kiri) 100g de beurre ramolli 400g de chocolat noir Et pour la garniture fouettée il[...]

Une vraie petite merveille qui fait sensation, mais qui est finalement très légère grâce au fromage blanc et au Cankao! Facile et rapide! Le plus difficile,[...]

C'est à l'occasion de la Battle Food #34 que j'ai fait cette recette. D'abord tirée du site des Frères Pourcel, une référence en matière culinaire, (> ICI[...]

J'ai fait ce gâteau pour des amis qui adorent mes gâteaux de crêpes. C'est quelque chose que j'ai commencé à leur faire il y a plus de 10 ans, et dont ils ne[...]

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la[...]

Ingrédients pour 2 pizzas: 300 g. farine de blé 150 ml eau 6 g. levure à boulangérie 3 càs huile d'olive 1 càc sucre 1 càc sel pour la garniture: tomates[...]

J'avais envie de goûter au beurre de cacahuètes mais surtout en confectionnant des cookies . Par contre, je ne voulais pas rajouter de beurre supplémentaire[...]

.choumicha{display:inline;} Tourte au poulet et Tarte au fromage Tourte au poulet et Tarte au fromage Pâte dessus dessous, la tourte est salée ou sucrée.[...]

On a tous nos propres habitudes, moi le samedi matin c'est toujours le marché du Cours de Vincennes, près de chez moi, dans le 12ème arrondissement. J'en[...]

Ici le temps des fêtes est synonyme de Raclette et Fondue en famille et en amoureux. Chaque année, c'est la même question : Que doit-on acheter ? Je vous mets[...]