Divers avec basilic

Le thym et le romarin n’ont pas survécu au froid  !!  Vivement mai pour planter les jeunes basilic, coriandre, roquette, persil, citronnelle… salades et[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : SEPTEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Tu devineras jamais ce qu'il m'est ENCORE arrivé! Il s'en passe des choses dans ma p'tite vie, t'as pas idée! Zi ozeur dé, je suis allée au resto avec mon[...]

Oui, je sais, vous les préférez emballés joliment les petits gâteaux, en petits paquets coquettement enrubannés pour les fêtes, un flocon de neige ou des[...]

Bien avant que je n'aie le livre bleu Qu'est-ce qui mijote des Fermières, j'avais piqué cette recette de crème de tomates à une amie qui possédait le livre.[...]

1 tasse de vraie mayonnaise 1/2 tasse de yogourt nature 1/4 tasse de sirop d'érable 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à soupe de persil frais, haché 3 c.[...]

Hier il faisait beau Voici une idée de présentation pour les radis Sauce 180 g de fromage blanc ou 3 petits suisses 1 cs de crème épaisse - 1 cc d'ail[...]

Encore de la simplicité.... très volontaire. Un "pavé" (je déteste ce terme) de pastèque Des herbes du jardin (ciboulette et thym) Une tranche de feta passée[...]

Manger du poisson c'est bon ! Il est recommandé d'en manger au moins 2 fois par semaine Voici un plat tout en fraîcheur, aux saveurs exotiques Un plat frais,[...]

Ingrédients : 2 œufs 3 cs de fromage blanc 0% 3 cs de son d'avoine Sel et poivre Préparation: Dans le bol , insérez tous les ingrédients et mixez 10 sec/ vit[...]

Le pain perdu c'est chouette à faire, rapide, facile et en plus on ne gâche rien puisque habituellement c'est du pain rassi qu'il faut utiliser. Le fait est[...]

Une très très bonne recette une entrée pour vos repas de fêtes une façon originale de déguster des escargots un peu à la niçoise avec ce pistou crémeux on s'en[...]

Ce cake est à déguster aussi bien à l'apéritif, qu'accompagné d'une salade pour un repas rapide ou pourquoi pas pour un pic-nique. Pour 8 personnes. 200 g de[...]

Toujours à la recherche d'idées sympas et home-made pour l'apéritif, j'ai vu chez Bergeou ces croissants au saumon fumé très appétissants. Comme d'habitude je[...]

Brioche salée Encore merci à tous pour vos voeux chaleureux et adorables ! Je commence l'année avec quelque chose d'essentiel comme le pain ou plutôt[...]

Salade de fruits de mer, crème au citron et basilic, taboulé aux herbes fraîches Les beaux jours reviennent et l’envie de manger léger et froid avec. Une[...]

Ici, les tomates, on adore ! Et encore plus quand elles sont farcies ! Pour changer de la traditionnelle tomate farcie, j'ai déniché cette recette sur le blog[...]

OU DES PANCAKES AUX LÉGUMES La recette d'aujourd'hui est une nouvelle improvisation tirée de ce que j'ai trouvé dans mon placard. Je suppose que c'est pareil[...]

En me baladant sur Fashion Cooking , je suis tombée sur une alléchante recette de filet mignon en croûte. Facile, rapide, "préparable" à l'avance (le mettre au[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]