Divers sans cailles truffe

Ce qu'il y a d'étonnant - et d'agaçant à la fois - chez les artisans de talent, c'est leur faculté à nous faire plaisir avec des produits simples. Du beurre,[...]

Lorsque le Tour de France est passé par chez nous l'été dernier, le village a participé au concours des communes gourmandes de moins de 1000 habitants organisé[...]

Ca faisait un bail que j'avais terriblement envie de vol-au-vent aux fruits de mer , une entrée délicieuse que je n'avais pas eu l'occasion de manger depuis...[...]

J'ai voulu tenter de faire un pastis landais, pâtisserie que j'ai découverte cet été!!! Pour la recette ça a été très compliqué car il y a des quantités de[...]

Voici un plat de poisson délicieux que nous avons adoré ; il est léger, parfumé et très goûteux ; il convient pour l’été qui est là chez nous. Voici ma[...]

Apéro d'été : le pastis ... on révise avant l'apéro ! Les 3 mélanges pastis + sirop les plus courants sont : Pastis + sirop d'orgeat = Mauresque Pastis + sirop[...]

Biscuits traditionnels corse s, j'adore les Canistrelli pas compliqués à faire idéal pour accompagner le café ou au petit déjeuner , au goûter ou à tous[...]

Grand classique de nos rivages, recette traditionnelle niçoise , la soupe de poissons de roche se distingue, en Méditerranée, par l’usage traditionnel de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des fenouils 1 l d'eau pure 3 g de sel Préparation 1 Prenons le fenouil... Couper les deux[...]

Encore une recette ultra vite faite. Le cognac se marie merveilleusement bien avec les crevettes et tout le monde apprécie. On peut aussi le faire avec du[...]

Brownies au chocolat vite fait Caramel à tartiner Caramel d'érable Crème glacée à la vanille Crème glacée au Chèvre des neiges Crème glacée frite Granolas[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 2,500 kg de tripes 50 gr de beurre 1 pied de veau 5 carottes 2 oignons ,2 ails 1 grosse boite de tomates en dés 2 Cas de[...]

Aujourd'hui c'est Pain d'épices pour les gourmands. Une recette facile à faire et vraiment super bon, suivez le guide. Préparation : 10min - Cuisson : 50min[...]

La crème des crèmes, c'est bien la crème anglaise ! Hyper classique mais tellement délicieuse pour accompagner un dessert ou même seule (je la préfère ainsi),[...]

Nous avons fait délices à part hier, mon amoureux des pâtes a choisi les vermicelles, moi les crostinis sur pain aux noix. Et nos papilles ont été comblées[...]

Une petite recette festive pour le weekend ? Celle-ci date de vendredi dernier, Chéri avait acheté des gambas pour nous faire un repas de non-saint-Valentin[...]

Cuire des moules au four fut hier une première pour moi, mais certainement pas une dernière. Il faut dire que la recette était tentante, fenouil, chorizo[...]

Cherchant toujours des desserts sans gluten et pauvres en FODMAP, j'ai voulu utiliser de la farine de maïs pour réaliser un dessert typique du Sud-Ouest : le[...]