Divers avec levure

J'aimais pas ça le Flan Parisien, ceux que j'avais eu l'occasion de gouter m'avait laissé en bouche une sensation grasse, lourde, pouf pouf, trop ferme, pas[...]

Pendant les vacances de février, j'ai eu le temps de regarder un peu la TV dans l'après-midi, et je suis tombée sur l'émission "Dans la peau d'un chef" avec[...]

J'suis en retard, j'suis en retard ! Je n'ai pas posté de recettes depuis un moment et, pourtant, ce n'est pas faute de passer du temps aux fourneaux ! Du[...]

En cherchant des idées de recettes de goûters faciles, mais un peu plus gourmandes qu’un simple cake, je suis tombée sur le site de Christophe Michalak[...]

Un peu sceptique au départ, pas vraiment emballée par la personnalité de l'homme un chouia hyper trop médiatisé à mon goût, même si je reconnais son talent et[...]

Cette semaine, je n'ai eu aucune minute à moi... Du boulot, du boulot et encore du boulot... Moi je dis vivement les vacances, ça va pas tarder heureusement!![...]

L'autre soir, mon homme est rentré à la maison avec une excellente bouteille de rhum . Il s'était fait ce plaisir qui lui faisait envie depuis longtemps. A[...]

Ben oui, c'est une brioche sans pétrissage , c'est la brioche de Christophe Michalak. Pas besoin de travailler la pâte, elle se fait au robot avec la lame,[...]

Pain d'épices de Christophe Felder Et voici comme promis une recette de Christophe Felder issue de son livre Gâteaux dont je viens de vous parler (clic) (et[...]

Bon. Bientôt un an tout pile que je suis installée à Dakar. Ça se fête ! J'ai été un peu paresseuse en cuisine ces derniers temps malgré la quantité d'idées de[...]

Christophe Michalak raconte qu’il a pensé à cette recette lorsqu’il séjournait au Japon. Cette recette a tout pour vous faire craquer: simple,[...]

Courant avril, l'info a été relayée un peu partout dans les médias: "la saison des fraises françaises est ouverte". Aller encore un effort, et elle s'ouvrira[...]