Divers avec framboise

J' ai adoré ce dessert au premier coup d'oeil ! Je l'ai vu sur la page Facebook de la Michalak Masterclass; il s'agit d'une recette de Yann Menguy réalisée[...]

Il y a encore de jolies figues sur nos étals, autant en profiter la saison est si courte. J'ai eu envie de réaliser la tarte de Ch.Michalak , puis, comme[...]

Maintenant, les choses sont bien installées : le 1er mercredi de chaque mois , on parle consommation en toute franchise avec "le Guide du Tablier". Lors du 1er[...]

Toutes les occasions sont bonnes pour préparer un joli et délicieux gâteau. La fête des mères ne doit surtout pas déroger à cette règle. Imaginer un gâteau,[...]

Courant avril, l'info a été relayée un peu partout dans les médias: "la saison des fraises françaises est ouverte". Aller encore un effort, et elle s'ouvrira[...]

Avant de reprendre la cuisine maison, j'ai décidé de faire un petit tour dans Paris : cet itinéraire gourmand est dédié aux plaisirs sucrés, à la gourmandise[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2h30 (commencer la veille) Cuisson : 40 min Coût des ingrédients: 10-11 € Je n'avais pas encore publié cette recette[...]

Cette semaine, je n'ai eu aucune minute à moi... Du boulot, du boulot et encore du boulot... Moi je dis vivement les vacances, ça va pas tarder heureusement!![...]

Après la Tarte au citron meringuée , qui a récolté tous les suffrages, voici sa petite sœur, la tartelette au citron , qui s'est séparée de sa meringue... pour[...]

Privilège de la classe de seconde, ma grande fille est en vacances depuis déjà 1 semaine. Nous avons donc décidé de partir passer quelques jours au bord de[...]

Voici une tarte amandine à la mode "Fantastik de Christophe Michalak ". La croûte en pâte sablée est recouverte d'une fine couche de gelée de framboises et[...]

Désolée du délai pour la suite du billet de Cacao Barry mais le voici! Pour ceux qui n'ont pas lu la première partie, la voici: Académie du chocolat Cacao[...]

Découvrez notre version du Fantastik de Michalak et régalez-vous d’une tarte crème coco, crémeux citron et fruits exotiques. Recette pour une tarte de 22[...]

Bon. Bientôt un an tout pile que je suis installée à Dakar. Ça se fête ! J'ai été un peu paresseuse en cuisine ces derniers temps malgré la quantité d'idées de[...]

Il fait beau, les oiseaux chantent, l'air est agréable à respirer... Oui, j'ai quitté Paris pour Royan en Charente Maritime le temps des vacances... Mais ne[...]

Non, non, je n'ai pas perdu mon agenda, nous sommes bien dimanche. Mais c'est un dimanche de Battle food ! Et pour cette édition organisée par Chapeau melon ,[...]

Infos pratiques: - Quantité : 8 verrines - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 60 minutes - Réfrigération : 1h (minimum) La[...]

Que faire pour le réveillon de la Saint Sylvestre ? je vous propose pour un menu entre amis et un aussi pour le Jour de l'An des recettes choisis sur mon blog[...]