Divers avec larges

Cookies au chocolat Je souris toujours à moi-même quand je parle de recette parfaite... c'est si subjectif et existe-t-il vraiment quelque chose de parfait ou[...]

Bon. Bientôt un an tout pile que je suis installée à Dakar. Ça se fête ! J'ai été un peu paresseuse en cuisine ces derniers temps malgré la quantité d'idées de[...]

Infos pratiques : Quantité: 4 personnes Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigération : au moins 6h[...]

L'autre soir, mon homme est rentré à la maison avec une excellente bouteille de rhum . Il s'était fait ce plaisir qui lui faisait envie depuis longtemps. A[...]

Oh je sais qu'il ne date pas d'hier ce Paris Brest de P. Conticini , vous avez l'habitude maintenant, vous savez que j'ai toujours beauuuucoup de retard sur[...]

Bonjour ! Voilà longtemps que je n'avais pas publié une recette, et j'espère que celle-ci marque le début d'un retour au blog pour moi ! J'avais besoin d'un[...]

Pour son anniversaire, mon homme m'a demandé un millefeuille... ça tombait plutôt bien avec l'Epiphanie, j'avais du stock de pâte feuilletée inversée . Pour la[...]

Philippe Conticini est le fabuleux chef-pâtissier de la "pâtisserie des rêves" à Paris (deux adresses dans le 16ème et le 7ème), adresse fard de tous les[...]

En bonne gourmande qui se respecte, j'aime qu'un gâteau soit bien crémeux. La tarte tropézienne représente alors la gourmandise à l'état pur. Le seul problème[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]