Divers - Avec de la volaille

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

Voici les recettes de nos démos de samedi, au SBC Pâtisserie frite ovale* 5ml (1 cuil. à soupe) de sucre d'érable 125ml (1/2 tasse) d'eau tiède 20g (5 cuil. à[...]

Je m'envole aujourd'hui pour la France... Direction la Picardie pour le salon du blogue culinaire à Soissons! Ensuite direction Paris pour des cours de[...]

Grosse journée sucre aujourd'hui... Eric Kayser, Fauchon, La pâtisserie des rêves (un article suivra...trop débile!) et finalement Le Chocolatier Chapon. Ouf![...]

Voilà ça y est... L'émission de Recettes en vedette au quelle j'ai participé sera diffusé lundi à Canal Vie. Voici l'horaire: Recettes en vedette : Le canard[...]

Une sortie en famille (enfin presque, il ne manquait que P'tit G #1) cela faisait longtemps... Je me suis sauvée du ménage une belle sortie. Nous sommes allés[...]

J'avoue, j'adooooore le canard. Et l'an passé, pour notre réception annuelle (nous recevons une quarantaine de personne pour souligner nos noces...cela me[...]

Noël approche et vous ne savez pas quoi donner à votre ami "foodies", à votre jeune adulte qui part en appart, à votre père qui aime "essayer", découvrir ou[...]

Des idées de guirlandes, estivales oui mais qui peut très bien se reproduire aux couleurs de Noël. À mettre dans votre sapin, sur un cadrage de porte ou encore[...]

Pour mon deuxième complément, j'ai décidé de vous partager mes adresses salées et alcoolisées. N'oublions pas que les tchèques sont parmi les plus grands[...]

"Sherbrooke met la table" c'est quoi? C'est deux semaines gourmandes, c'est 25 restaurants participants, c'est un projet initié par Destination Sherbrooke ,[...]

J'ai besoin de sortir, d'oublier que je ne voyagerai pas pendant la relâche. J'ai besoin de briser la routine, tout simplement d'être en amoureux. J'aime mon[...]

Mtl à table nous a habitué à nous régaler à l'automne, cette année sera différente. Année chaotique, évènement hors sentiers. Les restaurateurs l'ont eu à la[...]

Dans le cadre de la promotion ''Mangeons local plus que jamais'', j'ai été invité par l' UPA région Outaouais Laurentides pour une superbe journée de rencontre[...]

On dira ce qu'on voudra sur la banlieue mais à Laval, il s'en passe des choses. Et j'ai pris le goût d'y aller faire de l'autocueillette. Cette année, j'avais[...]

Nous étions trois à avoir été sélectionné pour l'émission " Recettes en vedette " Le tournage a été fait... aujourd'hui. Je ne vous donne pas le résultat,[...]