Divers sans asperges

Les temps froid sont bel et bien arrivés, et il est temps de changer un peu notre façon de cuisiner ! J'aime beaucoup la soupe à l'oignon, car elle me[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le sauté de potiron et artichauts 30 g de beurre allégé 100 g d'oignon 100 g de lardons fumés 500 g de[...]

Enfin, le retour des repas thématiques! Ça faisait longtemps. Avec le mois de septembre qui a été très (trop) occupé pour nous tous, nous avons dû sauter un[...]

Bisque de homard Bisque de pommes de terre Blue bayou Gumbo Chaudrée de bourgots du Bas-du-Fleuve Chaudrée de fuits de mer épicées Chaudrée de poulet buffalo[...]

Je voulais faire une soupe à la courge mais qui sorte de l'ordinaire.  Comme bien souvent, c'est chez Ricardo que je me suis arrêtée pour cette belle recette. [...]

Ici on est loin du véritable pâté chinois mais il reste qu'il y a quand même le steak-blé d'inde-patate, et dans l'ordre!  Je voulais utiliser mon Effiloché de[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Voici une belle recette vraiment facile à préparer que j’ai trouvée chez Josée ! Une belle galette de bœuf bien assaisonnée. Servie avec une délicieuse sauce[...]

J'adore la soupe à l'oignon gratiné. C'est pourquoi j'ai eu envie de passer ma courge butternut dans cette recette. C'est bon, mais je n'ai pas retrouvé le bon[...]

Une vrai soupe repas d'automne! SOUPE À LA COURGE, LENTILLES ET POIS CHICHES -1 oignon haché -4 tasses de cubes de courge butternut -2 carottes en petits[...]

Le plat de résistance de notre souper de gibier était de l'ours haché, mijoté avec des dattes, des pommes et des raisins secs, le tout déglacé au vin rouge[...]

J'ai un mauvais karma en ce qui concerne le riz. Je le rate presque tout le temps. Je ne sais pas pourquoi parce que je réussis des trucs pas mal plus[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Mon thermomix s'est récemment offert un lifting grâce à Exclusive stickers qui propose de relooker pour quelques euros votre joujou adoré. Une réception du[...]