Divers - Avec du boeuf

Quelle belle fin de semaine nous avons eu ! Un vrai temps d'été, avec les coups de soleil et les maringouins ! Un temps qui donne envie de profiter au maximum[...]

Avant cuisson Après cuisson 1 lb de boeuf salé (enveloppé sous vide ) 1 canette de bière 2 clous de girofle 1 cuillère à thé de romarin moulu 1 cuillère à thé[...]

Tout au long de l’été, huit chefs de renom de partout au Canada vont s’affronter dans quatre duels culinaires pour déterminer les meilleures[...]

J'étais vraiment ravie de recevoir le livre Les grands classiques sucrés et salés paru chez Hachette parce que j'ai pu ainsi me replonger dans mon enfance[...]

Quand on m'a mise au défi de réaliser une gibelotte, j'ai été étonnée de constatée que c'était un vrai plat, spécialité de Sorel-Tracy et que ce n'était pas[...]

Les dernieres 48 heures de mauvais temps m'ont permis de retourner à mes fourneaux et comme je suis légèrement excessive, j'ai fait 5 kg de saucisses, du boeuf[...]

Certains rêvent de recevoir des accessoires haute technologie à Noël, mais beaucoup d'autres comme moi préfèrent recevoir des choses plus terre à terre. Vous[...]

Si vous avez peur de vous servir de votre friteuse, je pense que vous devriez surmonter votre peur pour essayer ces pommes dauphines, qui sont à mon avis, le[...]