Divers - Avec les verts

Lors de nos vacances grecques nous avons dégusté dans un restaurant un sublime dessert. La barrière de la langue nous empêchant de connaître de façon exacte[...]

La pluie et le froid qui sévissent ces derniers temps nous permettent de nous régaler avec des soupes. Évidemment je préférerais préparer des salades et des[...]

Voici un nouveau partenaire, Herbaria. qui plonge dans le Chaudron Magique avec de délicieux produits. Je les ai reçus il y a quelques temps déjà. Mais qui[...]

Les concours de cuisine ce n'est pas mon truc. D'une part, je n'ai pas le temps, et d'autre part, je ne gagne jamais. C'est dit sans amertume, il y a des gens[...]

Les mendiants sont probablement les chocolats les plus faciles à préparer. Vous pouvez corser l'exercice en tempérant le chocolat, mais ce n'est pas[...]

Tout est dit dans le titre!  L'expression ici revêt son sens premier. Je participe tout simplement à un collectif de recettes organisé par  Recette.de[...]

En ce qui concerne les cookies, les avis divergent. Certains les aimeront nature,comme mon fils,  d'autres choisiront volontiers ceux au chocolat, comme ma[...]

J'ai deux principes au mois de janvier : le premier ne manger si possible,  que des galettes "maison" ou venant de très bons pâtissiers (oui je sais ça fait[...]

Aujourd'hui 2 février c'est la journée des gourmands, c'est la Chandeleur. La tradition veut que l'on fasse sauter une crêpes d'une main, avec dans l'autre,[...]

La décoration d'un dessert est importante visuellement mais gustativement aussi. C'est pour cette raison que les cupcakes par exemple couverts de pâte à sucre[...]

Même si la neige ne nous a pas encore honoré de sa présence contrairement à l'année dernière à la même date l'hiver sent bon le pain d'épices et le chocolat[...]

- "C'est bon Minou". La sentence est tombée. Dés que j'entends c'est trois petits mots, j'oublie le temps que j'ai passé à  préparer le repas, j'oublie mon[...]

  La tradition ça a du bon, surtout lorsqu'il s'agit de se régaler. Et si il y a bien une tradition qui plait à toute la famille, c'est celle des maisons en[...]

Je ne peux pas dire que le brocoli est mon légume préféré. Le chou fleur me plairait plus. Ou alors je le cuisine en poêlée de légumes sans en mettre[...]

Le temps passe vite, dans un presque un mois nous fêterons Noël. Avant, il y aura eu la St Nicolas pour l'Est de la France. Et un peu partout l'esprit de ces[...]