Divers - Avec les verts

J'adore les glaces ! Et les glaces maison me font littéralement fondre... J'ai réfléchi plusieurs fois à acheter une sorbetière mais je me suis toujours[...]

Nouvel avent, nouveau coup de coeur à vous offrir... Léon, ce n'est pas qu'un prénom, je l'ai découvert il y a quelques semaines quand j'ai ouvert ce livre.[...]

  Comme je vous le disais, j'aime faire mon foie gras et manger du foie gras maison, mais parfois je me laisse tenter par du foie gras que l'on peut trouver[...]

N'avez-vous pas rêvé un jour de prendre le thé avec le Père noël ? Moi, oui ! Cette année, je crois bien avoir trouvé la douceur qui pourrait le faire fondre[...]

Champagne brut rosé Du fromage et du vin, c'est une évidence. Du fromage et du thé , c'est un peu moins commun. Et du fromage et du champagne, c'est assez[...]

Au rayon des yaourts, j'adore ceux de Pipelette et Savante, plus connues sous le nom Les 2 Vaches . Régulièrement elles sortent des nouveautés de leur prairie[...]

Sous les premiers rayons de soleil printanier, elles rougissent sur l'étal du maraîcher. Envie de fraise nature, en fruit entier, rafraîchissante version[...]

Je cuisine parfois des plats terriblement classiques en suivant une recette à la lettre ou presque. Ce chou farci est un plat emblématique de mon enfance que[...]

Ok le boudin noir aux pommes est un must indémodable mais parfois il faut savoir se renouveler. Et puis parfois aussi, j'aime bien changer carrément un[...]

Alphonsine , c'est la tante de Maurice , celui qui a écrit Brocante Gourmande . Un plat chaleureux, convivial, familial ou amical... Quoi qu'il arrive, il[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Jamie Oliver. Plus anglais que lui, il n'y a pas même si sa cuisine se mélange régulièrement à celle du monde entier. Dans la collection Jamie & co dont je[...]

Merci encore pour tous vos messages bienveillants, chaleureux et amicaux de ces derniers jours ! Le rhume commence à n'être qu'un souvenir un peu lointain,[...]

Évidemment, il ne fait plus aussi chaud que dimanche dernier où nous étions tous en tongs, affublés de lunettes noires car le soleil nous éblouissait. Et[...]

Souvent on l'appelle gruyère alors que c'est de l'emmental. Parsemé sur un gratin, une quiche, avec la soupe à l'oignon, il offre plein de possibilités et[...]

Il y a des restes qui ont une seconde vie. Vendredi soir, j'avais fait des pommes au four et il me restait des chutes de pâte feuilletée inversée que j'avais[...]

Saint-Nicolas, c'est mon premier Père noël, celui qui amène des douceurs et un petit cadeau. Maintenant que je suis grande, c'est moi qui prévois des petits[...]