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Divers - Avec les verts

Trouvé 396 recettes

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A L'EXCLUSION DE...


Gratin aux fruits d'automne, façon crème brulée

Gratin aux fruits d'automne, façon crème brulée Un dessert de saison avec de bons fruits bien parfumés sous une crème façon crème brûlée vanille et cannelle. A[...]

Source: latabledamelie.blogspot.com
Cassoulet maison en conserves (Cocos de Prague[...]

Cassoulet maison en conserves (Cocos de Prague frais, coulis frais de tomates, charcuterie fumée vosgienne) Une superbe récolte de cocos de Prague, pas prévue[...]

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Crème glacée à la mangue, sorbet framboise

Crème glacée à la mangue, sorbet framboise  Encore une glace..! Tout simplement qu'il faisait encore très beau dimanche dernier et qu'après un bon repas, une[...]

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TARTE AUX MIRABELLES DE LORRAINE

Une table lorraine sans mirabelle, n’aurait aucun sens…voici donc La MIRABELLE est le fruit-symbole de la Lorraine Du latin, signifiant "belle à voir", la[...]

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TARTE AUX ABRICOTS SUR CRÈME D’AMANDE ET[...]

TARTE AUX ABRICOTS SUR CRÈME D’AMANDE ET PISTACHES Les derniers abricots sont encore sur les marchés, et pour ce dessert, j’ai opté pour la version crème[...]

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Flan de courgettes (jaunes et vertes) au[...]

Flan de courgettes (jaunes et vertes) au basilic et sa compotée de tomates Recette pour les enfants (et pour les grands), mon petit fils ne s'est pas fait[...]

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ROULEAUX  DE PRINTEMPS

R OULEAUX DE PRINTEMPS Une entrée bien fraiche qui nous plait beaucoup, avec le retour du soleil. A décliner à votre guise. Source E. Léautey – Guide cuisine,[...]

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Tarte aux pêches crème pâtissière et amandes[...]

Tarte aux pêches crème pâtissière et amandes caramélisées Un après midi de pluie qui donne envie de réconfort et pas de fruits frais, mais qu'importe les[...]

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GÂTEAU DE NOËL AUX POIRES ET CARAMEL

GÂTEAU DE NOËL AUX POIRES ET CARAMEL Pas de bûche cette année, mais un gâteau aux saveurs d’antan pour nous, à la poire, à la mousse de caramel au beurre[...]

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GÂTEAU AUX POIRES A LA PÂTE PRALINEE ET AUX[...]

GÂTEAU AUX POIRES A LA PÂTE PRALINÉE ET AUX NOISETTES Une gâteau gourmand décliné à ma façon comme toujours. Les gâteaux au yaourt j'en ai déjà fait de bien[...]

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Crème au caramel

Crème au caramel "Werthers" au Thermomix ou pas..! Et caramel liquide Tupp... ! Petites crèmes veloutées parfumées à la vanille et aux Werthers (un bémol, car[...]

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ŒUFS MIMOSA, SAUMON, ESPUMA D’ASPERGES

ŒUFS MIMOSA, SAUMON, ESPUMA D’ASPERGES D’après une recette trouvée sur « le meilleur du chef » mais interprétée à ma manière. Une recette qui nécessite un[...]

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Pain perdu à la truite fumée et et œuf poché

Pain perdu à la truite fumée et et œuf poché ou au jambon fumé Un peu de repos en cuisine par la force des choses (jardin, conserves, famille) Mais les repas[...]

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ESCARGOTS A LA BORDELAISE

ESCARGOTS A LA BORDELAISE Une bien agréable façon d’accompagner les escargots si chers à mon mari, mais lui ne jure que par les escargots au beurre à la[...]

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Soufflé au jambon et Comté au four et sans four

Soufflé au jambon et Comté au four et sans four Un soufflé fait et refait des tas de fois quand mes enfants étaient petits, au four, pour être bien doré. Les[...]

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Pot-au-feu de tête de porc ou (Retiré vosgien[...]

Pot-au-feu de tête de porc ou (Retiré vosgien de tête de porc) Attention : Âme sensible s'abstenir... ! (Lol) Pas glamour du tout la recette, très terroir[...]

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STRUDEL EXPRESS

SRUDEL EXPRESS Strudel, rapide aux pommes, délicieux . Pour 6 personnes : 6 feuilles de filo ou de brick 60 g de raisins secs 4 pommes 2 cuillérées de rhum 1[...]

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Tarte au fromage d'Abondance et jambon fumé cuit

Tarte au fromage d'Abondance et jambon fumé cuit Comment sublimer les restes de retour de vacances...? Un beau reste de fromage d'Abondance rapporté de Haute[...]

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BOUDIN BLANC MAISON

BOUDIN BLANC MAISON ! Voici, le temps des promotions, sur le porc, et c’est le moment pour moi de fabriquer avec un plaisir plus qu’évident, des délicieuses[...]

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