Divers - Avec des légumes

La voici, ma toute première crème glacée. J'ai choisi de la faire aux bleuets, à la surprise générale (j'ai une quantité titanesque de bleuets, sans blague[...]

Boeuf à la citronnelle de Jean Chen Boeuf au gingembre et aux oignons caramélisés Boeuf aux épinards et à la mangue Boeuf sauté aux prunes Bol impérial[...]

 Tartes Tartes aux tomates et au fromage de Chuck Hughes Tarte aux tomates selon Martin Picard Tarte feuilletée aux asperges et au fromage Tartelettes fines[...]

J'ai toujours adoré faire des crèmes de légumes. Sans savoir pourquoi, je les préfère à toutes autres soupes ou potages. Chez moi, il y a presque toujours une[...]

Un délice aux maïs et à la courge musquée! C'est une copine de Québec qui un jour l'a servie en entrée à un de nos soupers entre amis. 2 tasses de maïs en[...]

Puisque je travaille toute la fin de semaine à partir de cette nuit, j'ai préparé une demie-recette de galettes pour faciliter la vie à Mr. tomates cerises et[...]

Je dois vous dire à l'avance que ce sucre à la crème, est la réussite de Mr. Tomates cerises et Basilic. Comme j'étais en SPM, il m'a dit gentiment de me[...]

Cette fois-ci, j'ai essayé la version chou-fleur qui est sans nul doute la meilleure crème de choux-fleur que j'ai fait jusqu'ici. J'ai procédé à quelques[...]

Un pur délice! Très pratique l'été, lorsque l'on a récolté une multitude de tomates dans son jardin et que l'on est à court d'idée pour les apprêter. 12[...]

Boeuf à l'aigre-douce Casserole de veau aux champignons Cubes de porc à la créole Cuisses de poulet délice Fricadelles de boeuf haché Mijoté de porc au paprika[...]