Divers

La recette de cette confiture vient de chez Kim .  Voilà ça dit tout, j'ai pas besoin de vous dire que cette confiture est divine, que c'est une des meilleures[...]

J'adore le pain d'épices, en particulier tranché, grillé et tartiné de beurre d'arachides ou de confiture, au déjeuner.  Étrangement, je ne m'en étais jamais[...]

Depuis que j'ai mis la main sur la pectine Pomona je ne peux plus m'en passer. Sur le site de la compagnie j'ai pris cette superbe recette . Ce que j'aime[...]

Est-ce que j'aime les desserts style "grand-père"??? Et bien oui!  Après les grand-pères aux pommes , voici ceux au bleuets!  J'avais vu sur Tou.tv l'épisode[...]

J'aime vraiment beaucoup l'avoine découpée mais son temps de cuisson m'empêche de le préparer les matins de semaine.  Avec cette méthode-ci c'est super rapide[...]

Heu... d'habitude c'est pas rhubarbe et fraises??  Ben je sais, mais moi j'aime pas ça ce mix là bon!  En plus les fraises ne sont pas encore sortie ici et ma[...]

Gros, gros coup de coeur pour cette tarte que je mangerais autant en repas qu'en dessert tellement j'ai aimé!  Faut dire que je suis littéralement amoureuse de[...]

Du fromage cottage, j'en ai toujours au frigo, c'est ma collation idéale avec des fruits et avec des toasts le matin.  Je ne pense par contre pas très souvent[...]

J'avais 2 blancs d'oeuf à utiliser et je n'avais pas nécessairement envie de faire des macarons ou de la meringue.  Heureusement IsabelleD est venue à ma[...]

Je ne sais pas si c'est le fait d'avoir mangé une salade de nouilles soba froide, mais j'ai eu envie de petits rouleaux de printemps... en hiver!  J'ai un joli[...]

Alors donc voici le pouding que je me suis créée suite à celui au citron que j'avais pris chez Healthful Pursuit .  Je l'ai vraiment adoré, celui-ci ne goûte[...]

Oh la la!  Quelle bonne soupe!  J'ai vraiment beaucoup aimé cette soupe aux champignons bien crémeuse et surtout bien goûteuse que Daiva nous a proposé[...]

Regardez moi donc la belle liaison avec une recette à l'orange pour faire le pont avec la nouvelle année!  Bon je dois avouer que c'est plutôt involontaire,[...]

Pour Pâques j'ai offert à mes proches des petites boîtes contenant des truffes fait maison.  Voici une des deux recettes que j'ai fait.  Je suis allée prendre[...]

Pour mon souper entre amis voilà déjà quelques semaines, j'ai préparé ces petits choux que j'ai farci avec la préparation d'Escargots au bleu Bénédictin (j'ai[...]

En classant quelques photos j'ai découvert celle-ci et ça m'a bien pris un bon 2 minutes pour me souvenir quelle recette y était associée!  Mais dès que le[...]

Bon la recette d'aujourd'hui n'est pas d'une très grande complexité, je le concède mais combien d'entre nous avons préparé le pain perdu (ou pain doré) en plat[...]

Il faisait tellement beau hier après-midi que je suis allée faire une randonnée avec mes nièces dans le parc d'Oka.  Pour souper j'avais l'intention de faire[...]

Quand on a envie de pâte crémeuse mais sans utiliser de crème il suffit simplement de faire une béchamel.  Ensuite suffit de la parfumer comme on le désire,[...]

Les radis j'en mange pas souvent, je trouve ça tellement piquant lorsque mangé cru.  Par contre, cuit, il n'y a pas de problème c'est pourquoi j'ai tout de[...]

L'année passée, en janvier, j'ai lu le livre Chocolat de Joanne Harris.  C'est le livre qui a été adapté au cinéma dans un film avec Juliette Binoche et Johnny[...]

Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose mais plutôt l'astuce qui me fait aimer la salade de fruit.  Étrangement, j'aime plus ou moins[...]

J'ai beaucoup de fraises/framboises entières et en purée dans le congélateur, je dois donc en passer un peu de temps en temps sinon je vais être obligé de[...]

Durant le temps des fêtes j'ai un une grosse envie de soupe aux légumes et je me suis gâtée avec cette version-ci que Steph a présenté depuis un petit bout[...]

Isabelle , va falloir que tu m'expliques quelque chose avec cette recette... comment ça se fait que près de la moitié du gâteau disparaît comme ça par[...]

Pas de poisson? de volaille? de porc? de légumineuses? de tofu?  Et bien non, aujourd'hui je vous présente quelque chose de rare dans ma cuisine: du boeuf![...]

J'avais complètement oublié de faire ma publication pour les Daring Bakers ce mois-ci.  Cette recette là je l'ai fait depuis un petit bout déjà, avant même que[...]