Divers

Une tarte avec les goûts d'un été scandinave. Servez avec de la glace vanille. Recette tarte à la rhubarbe 1 pâte à tarte 500 g rhubarbe 1 dl crème épaisse 200[...]

Succès garanti avec cette recette de barbecue très facile. 6 pommes de terres cuites (froides) 6 knackis 2 c à soupe huile ketchup Coupez les pommes de terres[...]

Ce n'est pas uniquement en France qu'on mange des pains perdus . On en mange autant en Scandinavie. Souvent on mange le pain perdu avec de la cannelle, de la[...]

Maksalaatikko est un plat traditionnel finlandais . C'est un plat à base de foie de boeuf, qu'on trouve souvent sur la table à noël, mais on peut le manger[...]

On est connu pour dîner très tôt en Scandinavie, ce qui veut dire que vers 21h-22h on a souvent en petit creux. Souvent on prend donc une tartine pour pas[...]

Un ragoût scandinave très facile à cuisiner, en plus vous pouvez en faire beaucoup pour en manger plusieurs jours. Recette ragoût pour 4 personnes 1 kg pommes[...]

La perche c'est un des poissons les plus connus en Finlande. Il est très facile d'en trouver dans les supermarchés et les poissonneries et c'est un des[...]

Recette de steak haché pour 4 personnes. 400 g viande hachée 2 pommes de terre cuites à l'eau 4 c à café persil 1/2 c à café poivre blanc 1 dl crème sel 1 oeuf[...]

Servez cette omelette de Skâne (sud de la Suède) avec un peu de bacon cuit à la poêle, airelles et une salade des carottes et votre déjeuner/dîner est prêt.[...]

1 c. à soupe de chapelure 1 c. à soupe de lait 400 g viande hachée de boeuf 100 g viande hachée de porc 1 oeuf sel poivre beurre pour la cuisson 2 dl crème[...]

2 carottes 600 g viande de boeuf 2 oignons 3 cuillère à soupe de farine 4 dl eau 1,5 cuillères à thé piment de la Jamaïque 3 feuilles de laurier Coupez la[...]

Je suis rentrée après une semaine formidable à NYC. Nous avons : Assisté à une messe de gospel à Harlem, fait une balade dans Central Park, monté à Rockefeller[...]

Filées de perche cuits à la poêle, encore un classique de ma région. Voici une recette un peu original avec une sauce au fenouil. Recette pour 4 personnes 300[...]