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Enfin, je publie ma première recette sur ce blog ! Après plusieurs hésitations entre des recettes qui me sont chères, j'ai choisi de commencer avec cette[...]

En cette période de Noël, il n'y a rien de mieux que se faire plaisir avec les traditionnelles recettes de Noël, c'est pourquoi je vous présente aujourd'hui ma[...]

Suite à la confection de ma Confiture de Lait , j'ai décidé de l'utiliser en glace. Aussitôt pensé, aussitôt cherché, je tombe sur le site glace-sorbet.fr,[...]

Après mes Cantuccinis aux Noisettes, Amandes et Chocolat , j'ai décidé de faire une variant e enc ore plus gourmande car les biscui ts sont recouverts de[...]

Après les Pralines aux Amandes , voici des Amandes enrobées de Chocolat au lait et roulées dans un mélange de sucre glace et de poudre de cacao ! Et oui ça[...]

Cela fait bien 2 ans que je possède une machine à faire des mini-donuts : très mignon, rapide à faire et cuisant sans matières grasses, cette machine m'avait[...]

Cette recette de sablé est tout simplement délicieuse ! Elle provient (encore) du fameux livre de C.Felder : Pâtisserie . Ces sablés sont très friables , avec[...]

Voici une recette parfaite pour finir un repas tout en légèreté : des Choux garnis de crème Chantilly , de confiture de framboise et de framboises fraîches ![...]

Voici une recette que j'adore : Les Rochers Congolais sont l'un des mes petits gâteaux préférés ! Rapide à préparer, demandant seulement 3 ingrédients ces[...]

Pour l'anniversaire de mon grand père, sachant qu'il adore la noix de coco, j'ai voulu essayer une nouveau type de gâteau : un gâteau à deux éta ges avec du[...]

Mes parents ont découvert depuis peu de temps le rhum arrangé maison grâce à des amis qui avaient l'habitude d'en faire chez eux. Ils en ont donc fait[...]

Voici une recette pour les addicts à la Rhubarbe ! En effet, contrairement à la plupart des tartes à la rhubarbe qui contiennent un appareil à la crème et aux[...]

Pour cette recette je suis partie d'une recette de pain moelleux aux graines de pavot , puis au fur et à mesure de sa confection, mon idée principale s'est[...]

Pour ceux qui ne connaissent pas les Reese's, il s'agit de petits cups ( coupes) fourrés d'une "sorte" de ganache au beurre de cacahouète, je dis "sorte" car[...]

Cette recette provient aussi du blog Péché de gourmandise . Comme je l'ai dit précédemment j'ai préféré séparer la recette des tuiles à la Pistaches et celle[...]

Après les boules sablées au chocolat et les biscuits fourrés à la crème de marron de Martha Stewart , je continue de tester ses délicieuses recettes sans me[...]

Pour ceux qui ne savent pas, la Confiture de Lait consiste à faire cuire du lait avec une assez importante quantité de sucre pendant 2 heures environ, jusqu'à[...]

Encore une petite recette pour le petit déjeuner, vous allez me dire... mais c'est mon repas préféré de la journée, alors autant se faire plaisir. Avec cette[...]

Ce que je préfère dans les vacances ? Faire une bonne grass mat' et prendre ensuite un bon petit déjeuner, composé de viennoiseries bien sur. C'est pourquoi[...]

C'est la première fois que je réalise une tarte Tatin et je ne suis pas mécontente du résultat ! J'ai préféré de faire cuire mes pommes pendant une heure dans[...]

Ces muffins, ou plutôt moelleux car la pâte ne contenant ni d’œufs ni de beurre est donc bien différent de celle des muffins, sont vraiment délicieux ![...]

Enfin ! J'ai eu les premières rhubarbes de mon jardin. Je les attendais avec impatience pour faire ma tarte à la rhubarbe préférée : contrairement à d'autres[...]

Ayant préparé une pâte sablée pour faire une tarte à la rhubarbe, je me retrouve le lendemain avec une folle envie de gateaux sablés comme ceux qu'on trouve[...]

Cette recette de gâteau de crêpes peut en surprendre plus d'un ! Facile à faire, pouvant être préparé la veille, et contrairement à ce que l'on peut penser,[...]

Il y a pas longtemps, j'ai été invité à un apéritif dinatoire, pour fêter l'anniversaire de ma cousine. Avec ma mère, nous avons donc préparé pleins de bonnes[...]

Comme beaucoup de personnes, j'ai souvent des pommes qui s'abiment au fond de mon frigo... Donc pour ne pas les jeter, j'essaye toujours de les utiliser dans[...]

J'ai reçu pour Noël le livre de Christophe Felder intitulé : Pâtisserie . Ce livre est vraiment géniale, toutes les recettes de bases sont expliquées en images[...]

Encore une nouvelle recette testée du magnifique livre de Martha Stewart, et le résultat est sans appel: délicieusement addictif ! Ces cookies sont composés de[...]

Ces carrés sont tout bonnement DÉLICIEUX ! Impossible d'y résister. Connus de beaucoup de blogs culinaires, ces sablés ressemblent à des Twix maisons, mais en[...]

Pour faire ces petites mignardises, il suffit de peu d'ingrédients : du chocolat, et des fruits secs et confits. A vous d'imaginer ce que vous voulez mettre[...]