Divers

Bien sûr que la tarte à la rhubarbe c'est délicieux, mais un peu de changement ne fait jamais de mal... après avoir testé et validé le cheesecake à la rhubarbe[...]

Ca fait bien longtemps que j'ai envie de réaliser un gros gâteau à étages, l'anniversaire de mon père a été l'occasion idéale ! Et j'avoue, c'est aussi parce[...]

Eh oui ! J'aime bien faire des mignardises, alors il fallait bien que j'essaie un jour un café gourmand, composé de plein de petits desserts miniatures ! C'est[...]

Et voici la dernière mignardise de mon café gourmand ! Il y a pas mal de préparations à faire : la pâte à tarte, le fond à la frangipane, l'assemblage avec les[...]

En été, le citron nous apporte sa fraîcheur et une belle touche d'acidité qui me ferait presque oublier le plaisir du chocolat ! Ces carrés sont issus du blog[...]

Une tuerie cette tarte !! L'acidité de l'abricot se marie parfaitement avec la douceur de l'amande. Et si j'essayais avec des poires la prochaine fois ?![...]

J'étais en train de lire un livre où les personnages habitent à Pithiviers, et elles se retrouvent toujours dans des salons de thé pour déguster un[...]

L'hiver est arrivé, il fait des températures du mois de décembre en ce moment, alors le soir, j'ai juste envie d'un bon bouillon avec des gros morceaux de[...]

Un peu compliqué de faire quoi que ce soit en cuisine en ce moment, puisque je suis en plein déménagement... mais je vais commencer par installer la cuisine[...]

Ouh là là, mais je n'ai jamais posté de recette de tarte aux mirabelles, c'est pourtant un basique de l'été ! Et tellement simple à réaliser... Un collègue m'a[...]

La 2e mignardise de mon café gourmand , des petites truffes délicieusement parfumées au café, enrobées de cacao... miam ! Ingrédients (pour une quarantaine de[...]

Ma première rhubarbe de la saison ! J'adore tellement ce fruit, acidulé et à la fois doux et sucré puisqu'il faut forcément le cuisiner dans un dessert... je[...]

Ce cake est léger car il ne contient pas de matière grasse, je l'ai remplacée par un yaourt nature, et j'ai mis de la maïzena à la place de la moitié de la[...]

Miam ! Une petite terrine légère et vraiment facile à faire, il n'y a pas beaucoup d'ingrédients, lancez-vous sans hésiter ! ;) Vous pouvez bien sûr la[...]

Quand j'ai vu cette recette dans le magazine Fou de Pâtisserie, je me suis tout de suite dit que ce serait celle-là, ma bûche de Noël ! Elle a été inventée par[...]

Miam ! Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser ces délicieux cookies... Ingrédients (pour une cinquantaine de cookies) : 50 g de beurre 250 g de beurre[...]

Dans la série "que faire avec des blancs d'oeufs", voilà une recette simple et déclinable avec ce qu'on a dans nos placards en guise de déco ! J'avais un[...]

Encore une recette de Christophe Felder (après ces délicieux Losanges au citron !). Ces moelleux ressemblent à des petits financiers auxquels on aurait ajouté[...]