Divers

Allez savoir pourquoi, j'ai eu aujourd'hui une soudaine envie de cake marbré au chocolat! Je suis complètement incapable d'expliquer ce qui m'a traversé la[...]

C'est une "grande" première pour moi, jusqu'à maintenant je n'avais encore jamais utilisé de la farine de châtaigne. Et pour cause, dans notre jolie cité[...]

Aujourd'hui, je manque d'inspiration pour la rédaction de ce billet. En même temps, c'est simple, c'est qu'en fait, le citron + le pavot, j'adore ça et à[...]

Est ce que j'ose? Est ce que j'ose vous raconter la suite de mes péripéties de galettes ? C'est peut-être un coup à vous faire fuir ça....pas super crédible[...]

Ce billet ne pouvait pas s'intituler autrement...grrr, ras le bol de la pâtisserie des fois, hein! Je vous rassure, ça ne dure jamais bien longtemps tellement[...]

Que de premières ! Tout d'abord, la récente inscription du "repas gastronomique des Français" au patrimoine immatériel et culturel de l'Unesco ( clic ).[...]

Eh beh dis donc....les cadeaux, le champagne, la famille, les fêtes, les bûches, le sapin .....tout ça, tout ça.....tout ça fait que je n'ai pas réussi à tout[...]

Et voilà, tout ce que nous avons rapporté a été avalé, consommé, dégusté...il ne reste plus que quelques photos de l'escapade du week-end dernier! Histoire de[...]

Et voilà, je cherchais juste à faire un sort à 2 poires, avant de partir en week-end....eh beh, j'ai trouvé (en général, je trouve toujours)....et du coup, ça[...]

Ce week-end s'est tenu à La Rochelle, le 1er salon du chocolat, thé, café et saveurs du monde. Il fallait être un poil motivé pour sortir de chez soi, vu le[...]

Nouvelle résolution du jour :  le foie gras, désormais, ça ne sera plus que fait maison !!! C'est décidé !  ça, c'est de la résolution hein! C'est bien plus[...]

Aujourd'hui, c'est une petite alternative au plateau de fromages....Vous savez ce moment magique qui s'accompagne d'un bon verre de vin juste avant le dessert[...]

Gourmand/gourmet, éternel équilibre nécessaire, non? Le plaisir du jour essaye d'y répondre avec ce beau produit qu'est le foie gras! - une délicieuse soupe à[...]

Je fricote, tu fricotes, il fricote..... I fricote, you fricote, he fricote! Fricote, c'est le dernier-né des magazines culinaires, un trimestriel au prix de[...]

Le « repas gastronomique des Français » vient d'être inscrit au Patrimoine culturel immatériel de l'Humanité par un comité intergouvernemental de l'Unesco.[...]