Divers

J'ai testé cette recette pour la première fois il y a deux ans lors de mon année au Québec. Je cherchais une recette à faire avec un concombre et je suis[...]

Une petite recette très simple pour un apéro ou un accompagnement. Pour l'apéro je vous conseille de proposer avec des dips de sauce salsa ou guacamole. Vous[...]

Une soupe très américaine à servir en entrée et en petites quantités car assez épaisse! Pour 6 à 8 personnes: - 450ml de bouillon de poulet - 2 oignon - 20g[...]

Un repas... Une pâte à tarte partie 2: Le dessert! Pour le dessert il me restait donc un quart d'une pâte à tarte... Qu'en faire? Pour trois tartelettes[...]

Les pogos... C'est gras... Donc, en toute légitimité j'ai essayé d'en faire sans passer par la case "bain d'huile" et, à moins d'avoir une machine à corn-dogs[...]

Les Pogos au Québec ou Corn-dogs aux États-Unis sont des saucisses de Francfort recouvertes de pâte et frits dans l'huile. J'ai découvert les Pogos lors de[...]

L'hiver me déprime du peu de légumes fun qu'il nous apporte, mais heureusement les cucurbitacées sont là! J'ai donc concocté une recette de légume d'hiver[...]

La soupe miso, soupe traditionnelle japonaise est très simple à faire. La seule chose à retenir c'est qu'il ne faut pas faire bouillir le miso, dès que vous[...]

 Je voulais vraiment mettre une photo du dessert mais...  INGREDIENTS: Pour les gâteaux: - 100g de beurre - 100g de sucre roux (ou 50g de sucre blanc+50g de[...]

Ce week-end, sortie en famille pour cueillette bi-annuelle de champignons et de pommes... Si on mange assez vite les champignons en les cuisant à la poêle avec[...]

C'est pas parce que c'est (presque) l'hiver qu'on ne mange plus de glaces! Non non non! Et donc... Cette semaine je me suis fait du FROZEN YOGURT![...]

J'adore la friture... J'adore les oignons... J'adore donc les "onion rings" ou rondelles d'oignons! Mais, comme on ne peut décemment pas manger de la friture[...]

Un dessert rapide et délicieux, un super goûter ou une verrine sympa pour un brunch... La crème de fromage blanc fait tout cela très bien et s’accommode[...]

Une petite douceur cuisinée ce week-end qui s'est vite envolée tellement c'était bon! Le mélange chocolat-caramel est toujours gagnant. Il s'agit ici de[...]

Il fait pas très beau dehors et pourtant les fleurs et moi on rêve du printemps... Mais bon, c'est pas grave parce qu'avec du thym, du romarin et du basilic on[...]