Divers sans cassonade

(J'adore ce nom de sauce !) Et j'adore aussi cette manière de manger le chou-fleur ! Il suffit de le mixer grossièrement, puis de le faire revenir en[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

Comme à chaque année, nous nous sommes réunis dimanche soir pour regarder les Oscars. Et comme à chaque fois, nous avons préparé une quantité astronomique de[...]

He appears your friend, but the Saint hides many Satans He's contemptuous, you know of your Godgiven stupidities He calls you in question with affected[...]

Dix bonnes raisons de vivre à Londres * - on peut se faire une super bande de potes avec les écureuils et les renards dans la rue, mais aussi avec les canards[...]

J'adore le début du printemps quand on cuisine pour les dernières fois les légumes et fruits d'hiver et quand arrive sur les étals les légumes primeurs et[...]

Influences d'ailleurs Les Antilles Bami goreng , nouilles sautées au poulet, haricots et carottes Colombo de poulet L'Autriche Apfelstrudel viennois La[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Je suis tombée sous le charme de ces boulettes de riz que j’ai vues sur un autre de mes blogs préférés, le 101 Cook Books de Heidi Swanson. Heidi propose en[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

pour un moule à manqué de 28 cm Pour la pâte ( crust) : 150 g de pâte de dattes ( date pasta) 50 g d'amandes en poudre ( almond powder) 50 g de pistaches en[...]

Pour la crème : 1 boite de lait de coco 75 cl de lait de soja 35 cl de lait d'amande 110 g de fécule de maïs 3 citrons 1/2 càc de sauce soja 1/2 càc d'alcool[...]

Pour 6 pers la crème : 1 litre de lait de soja 100 grammes de maïzena 2 grosses cuillères à soupe de purée d'amande blanche Fève tonka poudre de vanille du[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Le Sichuan est une province du centre-ouest de la Chine, réputée pour son poivre. Ce repas de poulet, tout simple, rapide et facile à réaliser sur la[...]

Lundi 15 Février 2016 Poulet aux amandes Mardi 16 Février 2016 Pizza aux tomates, basilic et mozzarella Mercredi 17 Février 2016 Soupe à la pomme de terre et[...]