Divers sans glace

Voyages New York, avril 2011, 1ère partie New York, avril 2011, 2ème partie New York, avril 2011, 3ème partie Toronto, mars 2011 Bonnes adresses Montréal[...]

Voyez-vous, pour une raison sur laquelle je n'arrive pas tout à fait à mettre le doigt, je suis amoureuse de New York. Cette ville, elle me fait vibrer depuis[...]

Me voilà de retour de mon voyage dans les îles grecques... Un périple envoûtant et déroutant... Car c'est justement ce qui marque dès les premiers instants de[...]

... tête de veau ! Le prestige culinaire de la France existe bien à New York, mais il se nourrit de stéréotypes. Tandis que notre pays réinvente chaque jour[...]

Voyages New York, avril 2011, 1ère partie New York, avril 2011, 2ème partie New York, avril 2011, 3ème partie Toronto, mars 2011 Bonnes adresses Montréal[...]

Comme beaucoup de cuisines méditerranéennes, la cuisine grecque excelle à dévoiler le meilleur des légumes de saison. Cette recette de chou braisé en est un[...]

INDEX DES ENTRÉES FROIDES Crevettes – crustacés Salade vitaminée aux crevettes et coeurs de palmier Verrine "Fenouil, homard et son nuage à la bisque" Fond[...]

Avant de laisser la parole à Frans, je souhaite vous remercier pour vos bienveillants messages suite à l'annonce de mon dernier billet . Je suis toujours[...]

Samedi 21 Septembre ... Le petit hameau de Lumières, au cœur du Luberon ... Nous sommes à l'hostellerie Notre-Dame de Lumières ... ... un délicieux endroit ...[...]

Après quelques jours très perturbés du fait des terribles inondations qui sont survenues à Cannes dans la soirée du samedi 3 octobre, me voilà prête à livrer[...]

Le prestige culinaire de la France existe bien à New York, mais il se nourrit de stéréotypes. Tandis que notre pays réinvente chaque jour sa cuisine, n'en[...]

Après quelques jours très perturbés du fait des terribles inondations qui sont survenues à Cannes dans la soirée du samedi 3 octobre, me voilà prête à livrer[...]

A Agneau à la chermoula et salade de pois chiches Ailes de poulet à la chinoise Ailes de poulet Cajun Ailes de poulet Scarpariello Artichauts à la crème[...]

Nombre de personnes - + 6 pommes de terre 6 carottes 6 navets longs (si possible) 1 chou (ou 1/2) 3 poireaux 3 oignons rouges (de préférence) 300 g de haricot[...]