Divers avec pois

Ingrédients pour 8 personnes : - 500 g de petits pois frais - 4 courgettes - 200 g de champignons de Paris - le jus d'un citron - 3 œufs - 10 cl de crème[...]

Tout a commencé par un mail de Mylène de l' Agence Emulsion , qui me propose de participer à une journée sur Lyon sous le thème "Revisitons le cardon" aux[...]

Il y a des recettes dont on se dit qu'il va falloir les tester absolument. C'est le cas pour cette recette de Radis rose qui nous propose une tartinade de pois[...]

Après le falafel , voici le Taamia ! Le taamia est une variante des falafels, dégusté en Egypte, où les fèves remplacent les pois chiches. En Egypte, le taamia[...]