Divers avec cafe

J’aime les jolies histoires et celle que je vais vous raconter aujourd’hui en est une. Claire Bouchard, une éditrice Web montréalaise, découvre sur Internet,[...]

Cette semaine, Éric Gonzalez, chef  à L'Auberge Saint-Gabriel, située dans le Vieux-Montréal, offrait au public son premier livre de recettes, paru aux[...]

J’arrive à peine de France et je suis encore sous le charme de ce voyage de deux semaines durant lequel j’ai accompagné mon mari qui a dû s’y rendre pour des[...]

Lou : J’ai vu une belle recette de Caramel au beurre salé à La Table de Pénélope . Épouxcurien : Ah! ça, c’est dans ma palette! Lou : Ça te plairait que j’en[...]

Quand on fait des recherches sur Internet pour connaître l’origine du gâteau Reine Élizabeth, on n’obtient pas de réponses claires. Chacun y va de son[...]

Petite, j’adorais quand ma grand-mère m’amenait manger chez Da Giovanni , mon restaurant favori de l’époque. Ce restaurant, situé sur la rue[...]

Petite, j’adorais quand ma grand-mère m’amenait manger chez Da Giovanni , mon restaurant favori de l’époque. Ce restaurant, situé sur la rue[...]

Ce gâteau est probablement mon gâteau au chocolat préféré. Il est sublime, d’un équilibre parfait : pas trop sucré, il déploie une texture remarquable en[...]

Quand il fait froid comme aujourd'hui, il n'y a rien comme une bonne soupe chaude et épicée pour se remettre d'aplomb. Au Québec, on est habitués à une telle[...]