Divers sans maizena

Je participe au tour aux States. Ma première participation au Tour en cuisine m'avait beaucoup plu : pour moi, qui aime passer des heures (trop...) à fureter[...]

Fera t-on un jour le tour de la question des cookies ? Je ne crois pas. En voici la preuve avec cette petite improvisation fort réussie, et appréciable à[...]

A peine deux participations au Tour en cuisine au compteur, et je suis déjà addict ! Cette fois-ci, j'ai rempilé avec plaisir sur une recette de pâtisserie,[...]

  Valeur sûre du goûter, les cookies appellent bien souvent le chocolat, et pour cette recette toute simple et rapide, j'ai choisi de marier le chocolat blanc[...]

Je viens d'avoir une grosse période "feuilles de brick", et j'ai donc testé plusieurs garnitures inhabituelles. Celle-ci est sortie de l'ordinaire, et s'est[...]

On les grignote souvent avec le café, ou plantées dans une boule de glace au dessert. Mais la plupart du temps on les achète, parce qu'on ne sait pas vraiment[...]

Encore une recette pour l'apéro, mais on n'en a jamais trop ;-) Cette fois ci, j'ai utilisé une base de cookies, c'est plus délicat d'obtenir la bonne texture[...]

  Ma dernière réalisation a été complètement imaginée pour mon amoureux, à l'occasion de son anniversaire, car c'est aussi comme ça que je conçois la[...]

Je vous parlais il y a quelques temps de ma participation à la Blog Box , concept proposé par l'Accro au sucre a un blog . Le principe est simple : Chaque[...]

Bonjour à tous ! Il est vrai que je cuisine plus souvent que je ne vais au restaurant, cependant quelque fois dans l'année, ça m'arrive ! Du coup, j'ai décidé[...]

  Le lundi soir, devant Top Chef, c'est repas détente chez nous ! Hier, j'ai eu envie de préparer une tarte salée, et n'ayant pas encore fait les courses,[...]

Bonjour ! Je ne sais pas vous mais ici nous adorons les apéros dinatoires, qui permettent souvent de passer un bon moment en famille ou avec les copains, sans[...]

Jamais recette n'aura été publiée plus rapidement sur ce blog :p Je viens tout juste de faire ce mug cake, sortie de Monsieur oblige, et avant d'oublier ce[...]

J'ai tendance à oublier que j'ai une sorbetière mais quand je m'en souviens, l'envie de préparer des glaces me prend sans prévenir, même en plein hiver.[...]

Ce n'est pas la première fois que je fais du pain d'épices, mais cette année j'avais envie de me rapprocher d'une recette plus traditionnelle, qui semble ne[...]

Véritable madeleine de Proust, le gâteau de semoule au caramel fait partie des petites gourmandises qui m'évoquent immédiatement l'enfance et les goûters à la[...]

Je sais bien que les épinards divisent, mais moi je les adore, et je trouve surtout qu'il y a des dizaines de façon originales de les cuisiner. Celle-ci est[...]

Comme je vous en parlais il y a quelques jours, la rhubarbe est l'une de mes saveurs estivales favorites, et elle s'est encore beaucoup retrouvée sur ma table[...]

Je cuisine souvent les légumes sous forme de tartes, et les poireaux font partie de mes garnitures préférées. Seulement à force de préparer les mêmes[...]

Quand j'ai commencé à vivre seule, et à cuisiner pour moi seule donc, c'était parfois difficile de trouver de quoi varier les repas tout en n'ayant que peu de[...]

Encore des cookies me direz-vous ? Oui d'accord mais quand c'est bon, pourquoi se priver ? Et puis on a toujours de quoi les faire varier dans nos placards,[...]

La saison du fromage de chèvre vient de reprendre, tambour battant, ce qui explique le retour en force de cet ingrédient dans ma cuisine ! Cette fois-ci; j'ai[...]

Lorsque j'étais dans ma période "feuilles de brick", j'ai eu l'idée de cette petite recette au poulet, très largement inspirée par les restes d'un repas[...]

Dimanche dernier, je me suis réveillée tard dans la matinée, ou tôt dans l'après-midi, et une nouvelle fois, la question qui tue : "je déjeune ou je mange ?".[...]

Comme d'habitude, j'ai un retard pas possible sur la mise en ligne de mes articles, mais cette recette là devrait réussir à me faire pardonner :-) Et quelque[...]