Divers sans chips

Au lieu de rondelles d'oignon, voici les rondelles de pommes de terre!!! Une autre recette de bouchées cochonnes qui servira à remplir mes affamés aux Fêtes;)[...]

 Une petite bouchée super rafraichissante...et super facile à faire!!! BÂTONNETS DE ZUCCHINIS CROUSTILLANTS -1-2 zucchinis coupé en bâtonnets -1 oeuf battu[...]

Versione italiana più giù Arancini ou arancine , selon la zone de Sicile, des petites oranges dorées composées... de riz très gourmand. Leur forme peut varier[...]

Recettes et conseils pour une friture parfaite On aime ça tout l'année et Carnaval approche. Quelques bons conseils de base pour obtenir une friture parfaite[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

  St jacques en panure persillée, Sur lit de cèpes et flan aux panais et huile de truffe  Un titre bien long pour une entrée charmante de saison. De belles St[...]

Oui, je sais, j'ai l'air dramatique... Mais c'est qu'il y a déjà plus d'une semaine a eu lieu le tout dernier épisode de la télésérie Lost ("Perdus", en[...]

Aujourd’hui, je vous présente une spécialité espagnole , plus précisément la version galicienne du Leche frita. Le Leche frita ou lait frit consiste en une[...]

Il n'est pas évident de renouveler nos recettes contenant du tofu…on en revient souvent à l’asiatique ( sinon, faites moi savoir vos recettes!!!). Oui mais si[...]

5 filet de colin 1 poivron vert 1 tomate 2 gousses d’ ail 200 ml de coulis de tomate 1 cas de ketchup persil basilic et ciboulette 1 cas de crème fraîche 30[...]

Aujourd'hui je vais vous proposer un voyage de vos papilles , pas très loin , juste de l'autre côté de la manche chez nos voisins anglais , la gastronomie[...]

De merveilleuses bouchées de chocolat entourées d'une couche de noix de coco qui croustille, un vrai délice ! Une recette simplissime, un peu longue à[...]