Divers sans kiwi

La pastilla  aux pigeons est la spécialité marocaine par excellence. Un plat sucré/salé alliant différentes saveurs  qui vous mène directement au nirvana.[...]

Connaissez-vous l'hydromel? C'est un vin de miel, et  l'une des plus anciennes boissons à base d'alcool du monde. Les débuts de sa fabrication remontent à[...]

Une idée qui m'est passée par la tête il y a environ 2 semaines lors d'une conversation sur le forum des conserves maison . Pourquoi ne pas essayer de faire[...]

Je suis abonnée depuis maintenant 1 mois au magazine Saveurs , et j'ai reçu mon premier numéro ce mois-ci. Ce magazine est pour moi l'un des meilleurs sur le[...]

Un accompagnement typiquement mauricien pour accompagner  un bon rougail saucisses, du riz et des grains secs!! Ingrédients 4 mangues vertes 2 oignons 3[...]

Le New-yorkais a du mal à se déplacer sans son demi-litre de café à la main - chaud le matin, glacé l'après-midi - marchant à rapide allure dans les rues[...]

Aujourd’hui, je ne vais pas vous parler de recettes mais plutôt d’adresses et de produits. Vous êtes un certain nombre de lecteurs qui m’interrogent[...]

Ces dernières années, un peu partout en Bulgarie (avec une prédilection pour la capitale et les lieux touristiques) ont poussé des restaurants à l’ambiance[...]

Ses sushis à soi : pas facile à dire, mais simple à réaliser dès lors que l'on a de beaux ingrédients, et en particulier du poisson de grande qualité et de[...]

Les feuilles de vigne farcies, généralement désignées sous le nom d'origine turque Dolmas sont associés à ce pays, mais en fait, il s'agit d'un plat[...]

Les fameuses betteraves marinées que tout le monde connait, ben moi elles me laissent totalement indifférente. Je dois l'avouer, je n'aime pas beaucoup les[...]

On peut tout trouver à Paris, y compris des produits bulgares. La preuve, avec l’épicerie Baï Ganio**, située dans la rue des Petites Écuries. La[...]

Il y a quelques temps, j'ai eu une panne d'inspiration au sujet d'un fond de paquets de haricots lingots qui trainait dans mon placard et que je voulais[...]

Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles Préparation: Faites bouillir une[...]

On peut tout trouver à Paris, y compris des produits bulgares. La preuve, avec l’épicerie Baï Ganio**, située dans la rue des Petites Écuries. La[...]