Divers avec epices

Toutes les deux semaines, j'organise une réunion d'équipe au travail. Disons que nous n'avions pas été assidues dans les derniers mois, dû à la surcharge de[...]

Mini coco est finalement sorti de l'hôpital. Comme on est bien à la maison, avec un petit coco en santé (ou presque!) Ce soir, j'ai servi mon chili[...]

Voici un classique de la cuisine québécoise, un peu remanié avec l'ajout de purée de patate douce, mais qui est un des meilleur gâteau aux carottes que j'aie[...]

Le plat de résistance de notre souper de gibier était de l'ours haché, mijoté avec des dattes, des pommes et des raisins secs, le tout déglacé au vin rouge[...]

C'est vendredi, un petit souper cochon...pis les pâtes en sauce crémeuse, c'est tellement bon. J'ai pris mon inspiration chez l'excellente et très[...]

Ma sorbetière fonctionne encore et encore. Cette fois, j'ai testé une glace en entrée. Elle est un brin sucré, le goût du cumin est bien présent (j'en aurais[...]

Voici la dernière recette des cadeaux gourmands offerts cette année. Des biscuits en pain d'épices décorés aux allures du bonhomme de Shrek. Ça va devenir un[...]

Je sais bien que chez vous l'halloween se passe le 31 octobre...mais à Rouyn-Noranda, c'est le samedi le plus proche du 31 octobre que les petits[...]

Un petit repas estival, même en plein hiver...bien oui, chez nous ça se peut...!!! Ce petit roulé est délicieux, léger et bien goûteux. La laitue amène une[...]

J'entends souvent dire autour de moi que mes amis ne pourraient pas se passer de viande. Mon homme est d'ailleurs un de ceux-là. Pour ma part, j'essaie de[...]

Ça devient une habitude de rire de mes petites erreurs en cuisine... alors je vous en offre quelques unes en cette première journée de l'année 2015. Comme mon[...]

Une très bonne amie à moi est propriétaire d'une crèmerie qui s'appelle Gläss . Une crèmerie artisanale qui offre une grande variété de trempette de chocolat[...]

Voici le clou du souper de mon homme lors de sa soirée de Souper presque parfait version confinement. Il avait choisi le thème italien, et c'était donc un[...]

Des fois, on achète des aliments avec une recette en tête, mais quand la recette ne se concrétise pas, on reste pris avec. Bon, vous me direz qu’il y a[...]

Mon beau Benjamin qui a maintenant 10 ans est un petit homme de conviction, qui a envie de changer les choses de bien des façons. Il est unique et c’est[...]