Divers avec épinards

Un nabe (ou donabe ) est un pot de cuisson japonais en terre, utilisé surtout durant l'automne et l'hiver pour préparer de délicieuses potées réconfortantes,[...]

De bonne heure de bonne humeur nous voici repartis pour le deuxième jour de notre périple en Alsace, direction le domaine Schlumberger , dont le nom et les[...]

Inspiré par les parathas à la viande hachée qu'Apolina a publié il y a quelques semaines, je me suis lancé moi aussi dans la préparation de parathas, ces[...]

Pour cette nouvelle session de repas entre blogueurs, Apolina a voulut nous piéger avec une destination peu connue, l'Azerbaïdjan. Mais elle n'a pas réussi à[...]

Capuccino de potiron, cuit sous-vide Vous avez prévu de refaire votre cuisine et vous avez quelques économies de côté? Si vous voulez pouvoir cuisiner comme[...]

Apéritif au soleil, dans un cadre on ne peut plus champêtre Il faut être honnête, si je n'avais pas été invité, je ne serais sans doute jamais allé dans ce[...]

Une recette du Marahashtra, ramenée dans nos valises lors de notre retour d' Inde . Une version locale et très digeste de nos classiques épinards à la crème.[...]

Lors de nos dernières vacances en Louisiane, nous nous sommes principalement concentrés sur la Nouvelle-Orléans, mais nous avons également fait une incursion[...]

Je vais vous avouer quelque chose: je ne suis pas un grand romantique. Les fleurs, les chocolats en forme de coeur, la Saint Valentin: tout ça, ce n'est pas[...]

J'avais déja réalisé une recette de curry de pois chiches il y a quelques temps, mais j'avais pris le raccourci d'utiliser des pois chiches déja cuits en[...]

Cette recette me vient de Sabrina, une bonne amie parisienne, qui avait, il y a quelques temps, mentionné sur Facebook qu'elle préparait des gnocchis au[...]