Divers sans pavot

J'aime beaucoup les calmars. Je n'en achète pas souvent car je n'ai pas beaucoup de recettes pour les utiliser. Lorsque je les ai vu en spécial il y a quelques[...]

Un savoureux plat complet aux fruits de mer, cuisiné à l'ail, cuit dans une sauce à la bière et à la chicha (selon les goûts), délicatement épicé au cumin et[...]

Un savoureux plat complet aux fruits de mer, cuisiné à l'ail, cuit dans une sauce à la bière et à la chicha (selon les goûts), délicatement épicé au cumin et[...]

Ce n’est pas une première, c’est vrai, mais chaque fois que je refais des calmars en me contentant de modifier quelques ingrédients de la[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Calmars Salade de calmars poêlés et de poivrons grillés Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo[...]

Ingrédients 900 g de poivrons rouges bien mûrs soit 700 g net 400 g de courgettes soit 300 g net 6 gousses d‘ail 1 gros oignon 250 g de sucre de palme 2[...]

. Après notre long trajet dans Paris, revenons un peu dans mon Sud habituel ... Et oui, vous commencez à vous y faire, à ce "sillonnage" permanent entre Nord[...]

A Agneau à la chermoula et salade de pois chiches Ailes de poulet à la chinoise Ailes de poulet Cajun Ailes de poulet Scarpariello Artichauts à la crème[...]