Divers sans mache

Le zaatar (ou zahtar ou za'tar) est un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient... les ingrédients varient selon les pays, les régions et même les[...]

Mes passages se font rares sur ce blog ces derniers temps - (non non je ne cherche pas à me faire désirer, loin de là !) - et les recettes encore plus, c'est[...]

Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

Gâteau salé façon falafel cuit à la vapeur douce, dans mon vitaliseur qui préserve les vitamines et les minéraux des aliments. Ingrédients 150 g de farine de[...]

Il ne faut pas confondre les deux , y'en à qu'une qui se mange, mais on peut écouter l'autre: http://www.youtube.com/watch?v=SALgXnL61gY pendant qu'on cuisine[...]

Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

C'est du bord du désespoir que j'écris ma recette, vidé et abattu que je suis après une matinée culinaire cauchemardesque et éprouvante. Et pourtant tout avait[...]

La recette que je vous suggère aujourd’hui plaira à tous les amoureux des pois chiches et de la cuisine libanaise ou maghrébine. Avec ces galettes au[...]

Il ne faut pas confondre les deux , y'en à qu'une qui se mange, mais on peut écouter l'autre: http://www.youtube.com/watch?v=SALgXnL61gY pendant qu'on cuisine[...]

C'est du bord du désespoir que j'écris ma recette, vidé et abattu que je suis après une matinée culinaire cauchemardesque et éprouvante. Et pourtant tout avait[...]

Connaissez vous les panisses ? Non ? Allez je vous raconte : il s'agit d'une sorte de pâte qu'on prépare à base de farine de pois chiches et d'eau, que l'on[...]

C'est du bord du désespoir que j'écris ma recette, vidé et abattu que je suis après une matinée culinaire cauchemardesque et éprouvante. Et pourtant tout avait[...]

Que celui ou celle qui ne s'est jamais retrouvé avec des restes dans son frigo me jette la première tomate. Je pense que comme moi, vous avez aussi des petites[...]

Les amateurs de pois chiches connaissent sans doute ces galettes que l’on aime servir dans des pains à burger ou kaiser. Voici une version simplifiée,[...]

Lundi 17 Juin 2019 Bouchées à la reine végétales, frites et salade vinaigrette Mardi 18 Juin 2019 Pâtes à la crème d'épinards Mercredi 19 Juin 2019 Domino's[...]