Divers avec ciabatta

" C'est quoi l'atavisme ?" me demande Constance, il y a quelques années. Il faut dire que son patronyme est proche de ce mot barbare. " Et bien, tu sais que[...]

J'ai repéré ces pains plats au sésame chez " yellomustard ". J'ai gardé ma recette habituelle de ciabatte et j'ai simplement ajouté des graines de sésame[...]

Nous apprécions beaucoup les ciabatte , alors je ne résiste pas à remonter cette recette qui donne de sympathiques petits pains. J'ai une furieuse envie de[...]

Des petits pains à base de farine semi complète de seigle pour une saveur rustique. Roulés dans la semoule au moment du façonnage, ils n'en sont que plus[...]