Divers avec chantilly

Plus capable de voir de la pluie... Je veux du soleil, que l'été arrive. En attendant, je me suis prévu du soleil. Une bonne recette qui goûte l'été. Pour le[...]

Il faut bien que je m'y mette. J’avais pris cette résolution le 1er janvier tout de même. Je vous rappelle ma résolution 2011 , qui pourrait s’étendre en[...]

J'y suis retournée. Comment faire autrement. Je ne vous en avais pas encore parlé. Pour moi, c'est le plus grand, Philippe Conticini. Il sait créer et[...]

Bon comment commencer. Je me devais d'y aller. Euh, non... ce n'était pas très sucré.  Pour les girls... Tout de même, quel sourire... craquant! C'était[...]

Aujourd'hui pour le Challenge 125 best cupcakes , Tyna du blogue Sans oeufs SVP nous a choisi le "Chocolate mint cupcakes" p. 105 du livre de Julie Hasson. Ce[...]

J’avoue j’y suis arrivée très tôt. Peur d’arrivée en retard, du lieu que je ne connaissais pas… Depuis le temps que j’attendais ce moment. Je ne voulais[...]

C'est la saison... Les canneberges annoncent Noël (enfin presque... pour celles qui y pensent tôt comme moi!). J'adore les canneberges fraîches. J'en fait une[...]

Vous ne cuisinez pas les desserts? Vous désirez prendre un bon café au lieu de vous casser la tête avec la pâtisserie? Alors...C'est le temps de commander vos[...]

Tartelette citrouille Pour 12 minis tartelettes Pour la pâte 120g (1 tasse) de biscuits graham émiettés 60g (¼ tasse) de beurre fondu 45 g (¼ tasse) de[...]

Cette tarte peut devenir tartelette en moins de deux. Vite faite, bien faite c’est un bon dessert « dépanneur ». Lorsqu’il y a des invités à l’improviste et[...]

J’aime ce gâteau. Il est léger avec un goût subtil de citron. Depuis que j’ai découvert ce gâteau à l’émission Ricardo, j’aime le faire. Avec un espresso (moi)[...]

J’adoooore la crème de marrons... dans le yaourt nature, dans la chantilly et bien entendu dans mes gâteaux! Et savez-vous quoi, dans mon colis gourmand reçu[...]

Voici les premières participations (et j'ajouterai au fur et à mesure les autres qui s'ajouteront) pour le concours “ Cupcake, Soyez créatif ” reçues : #1[...]

En ce jour de St-Valentin, un dessert tout en rose... Un délicieux petit dessert : une panna cotta aux framboises. Ce petit dessert, d’origine italienne, est[...]

Outre le fait que les desserts furent pour moi : LA déception! Que cette croisière est quand même très « touriste », avouons-le… C’était très bien organisé,[...]