Divers sans chorizo

La fin de l'année signifie toujours pour moi un marathon des desserts : celui du buffet de Noël du boulot, celui de Noël chez mes parents, idem pour le[...]

Voici le 2ème gâteau sans gluten pour l'annif de mon fils à l'école, le premier est ici . Je l'ai fait sur la même base que celui aux pommes sauf qu'ici il y[...]

Voilà un nouveau petit goûter de ma série New York - New York et j'ai profité du nouvel édulcorant le Sucralose pour l'alléger en sucre. Le carré au citron se[...]

En prévision de l'été (qui va bien finir par arriver, enfin ici on l'espère), voici une recette très légère et très agréable après un barbecue ou dans un[...]

Pour une fois, pour la Saint-Valentin, je ne vous propose pas de douceurs chocolatées mais plutôt une note acidulée avec cette crème au citron et spéculoos[...]

Pour une petite soirée sympa entre filles, j'ai réalisé ces cookies au chèvre très faciles à faire et ultra bons avec une petite touche de miel ainsi qu'une[...]

Ma fille a beaucoup de chance car nous avons fêté son anniversaire pour la 3ème fois (à l'école en fin d'année, en juillet avec la famille et le 26 août jour[...]

Une croûte aux fraises, ça faisait un moment que j'avais envie d'en faire une, l'anniversaire de maman est tombé à point nommé. Mais cette fois, j'avais envie[...]

Ma collègue Lydia m'a, comme chaque année, apporté de la rhubarbe de son jardin, de quoi inaugurer un de mes nouveaux livres de cuisine : Mr American Pie (aux[...]

J'ai toujours eu un faible pour les tartes anglo-saxonnes, j'ai donc profité des myrtilles qu'il me restait du gâteau d'anniversaire de ma fille pour faire des[...]

J'ai eu le grand plaisir il y a peu de partager un très bon repas à la Villa Lorraine avec Laurent Moreno , Chef pâtissier et Ambassadeur Gastronomie pour[...]

Comment faire un gâteau Napolitain de Lu Vous voyez les Napolitains de Lu et bien moi je vous propose d'en faire un vous-même, bien meilleur que la version[...]

Comment faire un gâteau Napolitain de Lu Vous voyez les Napolitains de Lu et bien moi je vous propose d'en faire un vous-même, bien meilleur que la version[...]

Grand Marnier et crêpe Suzette J'ai eu le grand plaisir il y a peu de partager un très bon repas à la Villa Lorraine avec Laurent Moreno , Chef pâtissier et[...]