Divers avec muscade

J'ai testé mon premier Défi Boulange! :) Je vous envoie vers la recette initiale ici: Paprikas . J'ai suivi la recette mais pas mis de muscade dans la pâte et[...]

J'ai voulu tester la méthode Tang Zhong vu sur le blog Altergusto . La promesse était d'obtenir une brioche très moelleuse. Verdict: c'est plus long à faire[...]

OU MA RECETTE POUR L'EPICES DAY ET LA SAINT NICOLAS Aujourd'hui, je vous propose ma recette pour la Saint Nicolas. Oui je sais, c'était hier, je suis à la[...]

OU MA RECETTE POUR L'EPICES DAY ET LA SAINT NICOLAS Aujourd'hui, je vous propose ma recette pour la Saint Nicolas. Oui je sais, c'était hier, je suis à la[...]

Qui n'aime pas les brioches? J'ai déniché celles-ci chez la belle Gabrielle et je dois dire qu'elles sont vraiment irrésistibles! Si vous avez du babeurre à[...]

Cela faisait plusieurs jours qu'une envie me poursuivait : une envie de cannelle, de saveurs chaudes, d'apple pie... Certains ont des envies de chocolat, moi[...]

Qui est capable de dire non à de belles brioches , des brioches au sucre à la crème en plus...pas moi...quand j'ai vu notre belle amie Nancy publier cette[...]

Des brioches à la cannelle c’est bon tout au long de l’année, mais lorsqu’elles sont dégustées un matin de la période des Fêtes, elles[...]

... en pommes cannelle. Mademoiselle M. s'est récemment prise d'amour pour les pommes cannelle. Pas de fruit ici, ni pomme, ni cannelle, ni pomme-cannelle! Il[...]

"L'on pourrait imaginer des centaines de recettes d'omelettes - 596, très exactement, avec les ingrédients dont on dispose dans les épiceries et supermarché de[...]

Une Gourmandise Pour La Fête Du Pain Le pain (brioché) Challah ( source "Cuisiner au goût du coeur" , de Bonnie Stern ) est un pain à pâte levée, sucrée, le[...]

Une purée de courge, citrouille ou potimarron cuisinée aux fines herbes, subtilement épicée. Purée de tous les jours ou de fête, elle est raffinée, accompagne[...]

Recette inspirée de "Pains dodus de mimine" Les petits pains, moi j'adore, donc j'ai décidé de reprendre la recette de mimine dont j'adore les photos, en lui[...]

"L'on pourrait imaginer des centaines de recettes d'omelettes - 596, très exactement, avec les ingrédients dont on dispose dans les épiceries et supermarché de[...]