Divers avec lentilles

Plat réconfortant qui ne demande pas beaucoup d’effort. Veiller à ce qu’il y ait toujours assez d’eau lors de la cuisson des lentilles au[...]

La sauge donne un parfum exquis à la viande blanche et notamment au veau et au porc. Elle agrémente aussi le poisson et les omelettes, les sauces bien entendu[...]

Des recettes tellement simples qu'il s'agit plutôt ici d'évoquer les différentes manières d'accompagner le chou rouge. Seize recettes pour pouvoir s'en[...]

Pour ce nouveau récap, ce sont les blancs de poulet au cantal et le chou farci au saumon qui remportent le plus de succès. Pirojki , Chez la marmotte Salade[...]

Une soupe consistante et savoureuse, très parfumée. Ingrédients 200 g de lentilles corail 2 oignons 2 carottes 2 gousses d'ail 2 cc de pâte de curry 20 cl de[...]

Entre la salade de radis noir, la blanquette de boudin blanc, la morue parmentière, un Pont-Neuf, ou des pains d'épices de Nuremberg avec le café... un menu[...]

Un petit récap sous le signe des légumes : betteraves, aubergines, salsifis, mais aussi plein de douceurs pour les goûters de la rentrée ! Salade de lentilles,[...]

Un curry de légumes pioché sur le blog du Loupinet . Accompagné d'un cheese naan et de riz basmati nature, c'était très agréable. Ingrédients 1 petit[...]

On a parfois plein d'épices en réserve que l'on utilise guère, alors je rédige ce récapitulatif pour donner quelques idées. Pas moins de vingt deux recettes[...]

Le souvenir de cette période de confinement sera associée aux légumes secs ! Pas une journée sans lentilles, pois cassés, fèves, haricots rouges, noirs ou[...]

Nombreuses sont celles qui ont participé au défi culinaire #13 consacré aux recettes oubliées de nos grands-mères et révélé les recettes transmises de[...]

Avec la soupe de pois cassés, c'est la seule que je parviens à faire avaler aux enfants. Inutile de dire que j'en abuse et ils en redemandent. Très pratique[...]

Je publie une nouvelle fois vos nombreuses réalisations. J'en ai conservé quelques unes pour le mois prochain. Grand merci de partager vos photos et bravo à[...]

Je me suis fortement inspirée des pommes de terre gratinées du blog :" J'ai toujours aimé le jaune moutarde ". Une belle trouvaille cette recette avec des[...]

Une soupe consistante qui fait office de plat principal le soir avec un beau morceau de pain ou un cheese naan . Je dois dire que la plupart du temps, je[...]

Avec la soupe de pois cassés, c'est la seule que je parviens à faire avaler aux enfants. Inutile de dire que j'en abuse et ils en redemandent. Très pratique[...]

Et un nouveau récapitulatif, riche et varié. Un grand merci à mes fidèles lectrices qui prennent le temps de faire des photos et de me les adresser.[...]