Divers avec gruyère

Partager L'équivalent végétarien du pain de viande, la terrine de noix est un plat de fête. Riche, onctueux et succulent, c'est un plat aussi très[...]

Les produits de saison : OCTOBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

J'ai vu passé maintes fois cette belle tarte rustique sur la blogosphère culinaire, en ses habits sucrés et salés, et la belle m'inspirait beaucoup depuis[...]

Aujourd’hui, je vous propose de Customiser Vos Soupes. Pourquoi ? Parce que ça change tout au moment de servir. Les pains et les fruits secs dés de pain[...]

Je vous avais déjà donné ma recette de base de la sauce tomate... et bien voici toujours au rayon sauce tomate maison : la sauce tomates -cerises ! Elle est[...]

Souvent le soir je fais des tartes salées c’est bien pratique et bien bon aussi. En voici une réalisée avec les ingrédients dont je disposais sur le moment et[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

J'aime beaucoup la viande. Je le dis parce que c'est vrai. Toutefois, pour me garder en santé et pour l'environnement, j'essaie d'en manger un peu moins et pas[...]

Les jours ensoleillés sont de retour donc l'envie de passer beaucoup de temps en cuisine diminue, alors j'ai eu envie de réaliser une recette simple mais[...]

Ingrédients: - 250 g de fromage frais de chèvre. - un sachet de gruyere. - 2 Belles échalottes. - 1 kg de potiron. - 1 kg de courgette. - 2 cas huile d'olive.[...]

J’ai essayé une nouvelle recette de crêpes hier mais elle a été décevante. Alors pour ne pas vous imposer ce repas raté, voici tout de même des petites[...]

Je n'avais jamais pensé à mettre du saumon fumé dans un croque-Monsieur , mais j'avais décongelé trop de saumon fumé pour mes dernières tagliatelles maison et[...]

5 escalopes de poulet 1 kg de pomme de terre à purée 1 bouquet d'estragon 300 ml de lait 1 gousse d'ail 250 ml de crème fraîche 200 gr de gruyère râpé huile[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 400 g de champignon (perso je fais un mélange de champignons sauvages et de champignons de Paris pour que ça ne soit pas[...]

Nombre de personnes - + 100 g de beurre ou margarine 1 cuillère à café de moutarde forte 3 oeufs 100 g de farine 2 cuillères à café de levure 150 g de dés de[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

Mon problème avec les poivrons farcis est que le poivrons après cuisson au four sont toujours à moitié cru. Mais depuis ces mésaventures j'ai blanchi les[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes 1 tranche de pain de mie 10 cl de lait 4 tomates 1 gousse de ail Ciboulette Cerfeuil Estragon Persil haché 50 g de[...]

Les courges sont excellentes de maintes façons. La Hubbard (se parant de vert foncé, bleu gris ou rouge-orangé) le sera particulièrement en purée, potage,[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 boîte de crème liquide (non allégée) 8 pommes de terre 1 bûche de fromage de chèvre Gruyère râpé Poivre Sel[...]

Je vous avais déjà donné ma recette de base de la sauce tomate... et bien voici toujours au rayon sauce tomate maison : la sauce tomates -cerises ! Elle est[...]