Divers sans magret

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 chou vert moyen - 4 carottes - 5 pommes de terre - 2 navets - 3 saucisses fumées - sel, poivre - thym - laurier - 2 cubes[...]

 Je vous ai déjà parlé des livres de Jamie Oliver : Desserts avec la tarte Shoofly , avec Viandes et poissons des jarrets de boeuf braisé à la bière noire ,[...]

Cette recette a piqué ma curiosité dès que j'ai consulté le livre de recette. Elle est différente de toutes celles que j'ai essayé puisqu'elle est obtenu à[...]

Je savais pas trop quel nom donner à cette tourtière... j'y suis alors allée avec la simplicité.  J'aurais aussi pu écrire La fabuleuse tourtière au parfum[...]

Carbonade flamande Versione italiana più giù Aujourd'hui petit tout au Nord et plus précisément en Belgique (et chez les Cht'is ;-) avec la fameuse carbonade[...]

Le Ragoût alla Molisana est typique de la région du Molise situé au centre de l’Italie, alors si un petit voyage en saveur vous tente!!!!!   La façon de[...]

Puisque le soleil se cache partons en Italie !  Une nouvelle recette aux saveurs milanaise  que j'aime beaucoup . A servir avec une gremolata (hachis d'ail,[...]

Très froid ? Sortez les laines et écharpe, et réchauffez avec un pot au feu ! Les légumes pour cette recette de pot au feu « tradition »  : carottes, céleri[...]

La soupe de pois est meilleure lorsqu'elle est préparée un jour à l'avance. Temps de préparation : 1 heure Pour 6 personnes : 400g de pois cassés / 150g de[...]

Peut être pas très sexy, mais au final ça reste un plat d'hiver réconfortant et gouteux (surtout quand on a des os à moelle). - 300gr de morceaux de veau[...]