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Ingrédients : - 1 kg de petit salé (morceaux variés) - des saucisses confites (une par personne) - 4 gousses d'ail - 500 g de lentilles vertes du Puy - 2 oignons - 4 clous de girofle - 3 carottes - 2 bouquets garnis (céleri, laurier, thym) - sel et poivre noir au moulin Le terme de [...]
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