Divers avec maïs

Je vous présente aujourd’hui, un nouveau partenaire, les Anis de Flavigny. J'ai reçu un très joli colis comprenant 1 livret sur la belle histoire[...]

30 rue François-Miron, 75004 Paris La meilleure « épicerie du monde » ? Prenez une devanture vieillotte et des rayons trop petits, où s'entassent[...]

(Avant de commencer à lire assurez-vous que vous n'êtes pas au régime ou regardant sur le nombre de calories ingurgitées par repas. La Direction décline toute[...]

Tajcous Base : tajine et couscous A la différence de la sauce du couscous qui contient de l'eau et ressemble à du pot-au-feu, ici la sauce est produite[...]

Pour ceux qui suivent la page Facebook du blog, vous savez qu'hier j'ai eu la chance de passer un bel après-midi gourmand à préparer des petites choses pour[...]

La veille j’avais préparé un pain d’épices sans savoir ce que j’allais en faire. Le lendemain j’ai réalisé ce dessert très gourmand pour 6 personnes : Voici[...]

Vous l'aurez remarqué, je fais peu de desserts.  Et quand j'en fais, j'aime qu'ils soient simples, peu sucrés et qu'ils sortent des sentiers battus.  Dès la[...]

Le printemps a fait place à l'été rapidement, la chaleur, le soleil, nous donnent envie de consommer des produits plus frais, de concocter des recettes plus[...]

Versione italiana più giù Dernière proposition orangée et curcubitacée . Des cookies au potimarron et chocolat blanc. Très très alternatifs par rapport aux[...]

Figues rôties au vin  Versione italiana più giù Le figuier fait partie de ma vie, c'est un ami. Les figues sont un des premiers fruits (avec les mûres) que[...]

Les Pfeffernüssen sont des biscuits d'origine allemande , petits, ronds et fermes généreusement saupoudrés de sucre glace . Leur nom se traduit par "[...]

Au moment de Noël, c'est devenu une institution chez nous : nous confectionnons en famille un monceau de petits biscuits de Noël que nous distribuons ensuite[...]

Bûche chocolat pruneaux Après le glaçage express groseilles chocolat d'hier, il fallait bien vous proposer un support. Si vous cherchez une bûche ultra simple,[...]

Nombre de nems - + 1 aubergine 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 3 gousses de ail 4 champignons shitakés secs 1.5 cuillères de noix de cajou 1 cuillère à soupe[...]

J'étais déjà tombé sur une belle photo de courge confite entière sur le blog 'Saveurs Mexicaines', il y a quelques temps, puis je l'avais oublié. Et cette[...]

Compote de prunes aux épices Chaque fin d'été, depuis des années, je prépare cette compote de quetsches ou de prunes rouges (notamment si je suis en Italie où[...]