Divers sans raviolis

Je ne suis pas très présente sur le blogue et sur les vôtres, en ce moment, mais je suis en pleine période "écureuil" : je fais des conserves pour l'hiver. La[...]

Dum alu kashmiri Recette indienne Pour :4 pers Il faut : 16 pommes de terre à chair ferme 2 yaourts nature 1 boite de tomates pelées 3 gousses d'ail 1 oignon[...]

Dimanche dernier, j'ai eu le plaisir de participer à un atelier culinaire organisé par Campina (en collaboration avec Njam ), dont le thème était les fraises[...]

Mon expérience du chou-fleur cru s'est longtemps limitée aux apéros lors desquels circule l'inévitable assiette de tomates cerises, de bâtonnets de concombre[...]

Tel est le début de cette soupe... Samedi dernier j'avais affaire en ville, ben à Laval (même pas Mourial :P) alors j'en ai profité pour aller chez Sami pour[...]

Ben oui hein...  Le blog il me sert quand même un peu de journal de bord pour les recettes que je vois sur internet et que j'aimerais bien essayer ou[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

English translation Ah ! Les recettes végétariennes et sans-gluten de Karina… Une savante fusion des cuisines méditerranéenne et mexicaine. Rien qu’à me[...]

Pour mon repas végétarien de la semaine, j'ai choisi une recette déniché dans une vieille revue "Les saisons de Clodine". Les bananes plantains donnent un[...]

Les derniers jours ont été passablement occupés aux derniers préparatifs de mes cadeaux gourmands. Toute une logistique d’ailleurs, parce que j’ai 11 sacs à[...]

Comme chaque année, je suis bien décidée à profiter de l'été jusqu'au bout: une sorte de résistance devant les diktats de la rentrée :-) y compris dans mes[...]

Bon je vous le dis tout de suite, si vous voulez une recette 100% authentique, celle-ci ne l'est pas!  C'est quand j'ai vu la photo de cette recette sur[...]

Chaudrée à l'orge et aux champignons Crème d'asperges Crème de carottes et patate douce Crème de carottes veloutée Crème de céleri Crème de céleri (2) Crème[...]

Tous mes confitures, gelées, marmelades, tartinades, confits, chutneys, condiments, marinades et salsas! CONFITURES Confiture de figues aux noix Confiture de[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

J’ai longtemps cherché  des livres de cuisine syrienne en français. En début de vacances, je suis tombée sur Saveurs d’ Alep , 100 recettes délicieusement[...]

Ce soir on mange indien ?!! Pour mon anniversaire, mon homme m'a invité au restau, nous avons essayer un indien. J'y a gouter des "pakoras" et j'ai adoré....[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Pour l'amour de la cuisine indienne, je vous propose une recette d'inspiration qui ajoutera saveur, texture, chaleur et couleur à votre plat. Ingrédients: 1/2[...]